苦瓜中间的芯要去掉吗,苦瓜中间的芯挖掉还能减肥吗? _「知识分享」

1、苦瓜中间的芯挖掉还能减肥吗?可以减肥，因为苦瓜含有膳食纤维。膳食纤维可以延缓脂类的吸收，因此可以阻止人体对脂肪类食物的吸收。另外，苦瓜含有少量的有机酸，可以促进钙和磷的吸收，可以保护维生素C不被分解。这样就能保证脂类的代谢，苦瓜营养丰富，它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的，维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低
【苦瓜中间的芯要去掉吗,苦瓜中间的芯挖掉还能减肥吗?】有必要为了减肥吃苦瓜吗？如果你只是想减肥，那么丝瓜，黄瓜，冬瓜，效果都是一样，不过南瓜西瓜是例外，你看下区别，粉粉的热量就比较高，水水的热量就比较低，或者有甜味的要少吃，但不拘泥于苦瓜一种。
可以啊，中间芯作用不是很大

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2、苦瓜处理的时候,要将里面的白瓢去除干净吗?这样就不苦了吗? 苦瓜在处理的时候，一般是要将里面的白瓢去干净的，因为这些白瓢我们通常是不会吃的，在食用苦瓜的时候，一般都是食用苦瓜的瓜体部分，就是是苦瓜的果肉，而一般不吃苦瓜的白瓢，所以是要将苦瓜中的白瓢给去除干净的。去除苦瓜中的白瓢是可以去除一些苦味的，但是苦瓜本来就是苦的，所以就算去除白瓢也不能改变苦瓜的苦味。
我们在食用苦瓜的时候，不论是凉拌还是进行炒菜，都是要将苦瓜中的白瓢给去除掉的，因为苦瓜中的白瓢并不能吃，而且在食用苦瓜的过程中，一般都是食用苦瓜的果肉，白瓢是不吃的，再加上如果在制作苦瓜类型的菜肴的时候，加入了苦瓜的白瓢，一般是会破坏菜的口感的和整个菜的造型的，所以我们一般是不食用苦瓜的白瓢，一般都是通过勺子，或者直接用手将苦瓜中的白瓢给去除掉，这样可以让我们在食用白瓢的过程中，吃的苦瓜的果肉。
因为苦瓜中含有苦瓜素，所以苦瓜是有一些苦味的，并且苦瓜的白瓢也是有苦味的，所以一方面我们在食用苦瓜的过程中，都是要去除白瓢的。但是由于苦瓜本身就是苦的，所以就算去除了白瓢还是苦的，跟去不去掉白瓢没有根本上的关系，但是我们一般还是要去掉白瓢。并且由于白瓢也是苦味的，所以我们去除掉白瓢后，在制作苦瓜类菜肴的时候，因为没有了白瓢，所以可以减少一些苦味。
所以，我们在进行苦瓜处理的时候，一般是去除掉白瓢的，因为它的口感不好，并且影响菜的整体效果，因此一般是去除苦瓜中的白瓢的。而去掉白瓢，苦瓜还是会苦的，这是苦瓜本身的口感。