爆米花受潮放冰箱变脆,爆米花回潮变软了还能变脆吗?( 二 )


主料:
玉米粒1把 。
辅料:
转笼一个 。
做法:
1、将玉米粒放到转笼里 , 如下图所示 。
2、转叉插进去,插到烤箱里,如下图所示 。
3、功能调到空炸,转叉功能230度十分钟 , 如下图所示 。
4、开始爆米花,如下图所示 。
5、五六分钟左右就爆出很多,如下图所示 。
6、完成,如下图所示 。
可以用以下方法使变软的爆米花再次变脆:
1,将爆米花放在锅里稍微加热,去除潮湿,然后放在冷藏柜里冷藏20-30分钟即可 。
2,将爆米花放在微波炉高温3分钟即可 。
3 , 烧一锅油,将爆米花下锅炸1-2分钟,这样能够将水炸出来,变得酥脆 。
将爆米花放在微波炉内加热1-2分钟就会变脆,爆米花有三种,一种是玉米爆的,第二种是大米,第三种则是小米 。
没办法吧,软主要是吸潮,你试下放到铁锅里干炒炒,看效果怎样
微波炉里转一下 。
【爆米花受潮放冰箱变脆,爆米花回潮变软了还能变脆吗?】

爆米花受潮放冰箱变脆,爆米花回潮变软了还能变脆吗?

文章插图
3、吃不完的爆米花和瓜子你们都是怎么存放的呀,回潮了就不好吃了吃不完的爆米花和瓜子,可以用抽真空密封袋放 。
瓜子种类较多,有葵花子、海瓜子、西瓜子、南瓜子等 。
葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料 , 是高档健康的油脂来源 。
葵花籽的食用方法
葵花籽可炒食或烤制后食用 , 也可以整个、切碎、磨碎或发芽后烹饪 。葵花籽用途十分广泛,可以加入多种菜肴,因为它们富含蛋白质,所以在菜肴中加入葵花籽可以提升食品的营养价值 , 可以为沙拉、填塞料、酱汁、菜肴、蛋糕和酸奶酪增添独特的酥脆口感;葵花籽还可以用来榨油 , 所榨的油被誉为“保健佳品”;葵花籽除了可以食用,也可以发芽后烹饪 , 味道清爽可口 。葵花籽的食用方法有很多,可以做菜肴啊或者是糕点,还可以做配料 。
瓜子食谱
五香葵花籽
主料
葵花籽500克
辅料
盐适量
大料适量
花椒粒适量
步骤
1.生瓜子用清水洗净
2.准备大料、花椒粒和精盐
3.锅中坐水放入大料和花椒粒煮5分钟
4.再放入瓜子
5.放入适量盐,喜欢味重的可以多加些盐
6.盖上锅盖大火烧开再转小火煮15分钟左右
7.煮好的瓜子在浸泡2小时这样比较容易入味
8.泡好的瓜子沥干水分,均匀的铺在烤盘上
9.放入烤箱200度上下火40分左右