辣椒籽是黑色的可以吃吗,青椒籽变黑了还能吃吗( 四 )

第二天，地里面的青辣椒全部都冻死了，辣椒蔓和辣椒全部都在耷拉着，把青辣椒摘回家切开一看，大部分辣椒的籽是黑色的，这很显然是被冻死的。于是我家那一年的辣椒就全部给冻死了，产量最后不怎么高。
3、辣椒在生长期间营养失调。这主要表现在营养失调和生殖生长的失调上面，用简单的话说就是辣椒生长营养过多或者是过少而引起的一种病理现象，当然这个也是比较常见的。细心的话，你会发现在这棵有黑色籽的辣椒树下面，你会看见比较多的辣椒树落叶，这样一来就证实了这种病理性的危害。
4、由于干旱、水涝所引起的。辣椒能吃的时候刚好是一年当中温度最高和雨水最为多的时候，也就很难去避免这样的情况发生了。
综上所述：就是农村自种辣椒果看着好好的，摘回家做菜，切开看见籽已变黑的一些原因。建议从以上4个方面“对症下药”来防治，尤其是最后两种情况一般是比较多的，要特别注意到。
我认为可能是由于这个辣椒已经变质了，还有可能就是由于低温引起的，在温度太低的话，辣椒也是会发生变质的，这样的辣椒还是不建议食用的。
之所以会有这样的现象，是可能由于相对的低温从而引起的，也可能是辣椒生长期间营养流失，或者是由于水涝，以及干旱从而引起的。
有可能是你加的水太多了，导致根部坏掉了，根坏掉了之后就会导致籽变黑。

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5、辣椒籽变色还能吃吗变黑了？
能啊，辣椒籽一啊不能都是白色的，晒过后都会变黑，能吃的。