方法:
1.融化黄油，加入大蒜、盐、香料和洗净的鸡腿，腌一整夜 。
2.将空气炸锅预热到200度°C 烤5分钟，烤25分钟左右 。记得在路上把它翻过来 。
烤猪肉
配料:猪肉、一袋卤汁、姜片、酱油
方法:
1.将猪肉切成厚片，加入如图所示的调味料 ， 由于是固体调味料，需要用水融化 。加一片生姜和少许酱油腌制一天 。
2.将空气炸锅预热到200度°C 大约25分钟 。时间根据肉的厚度而定 。注意，记得在中间翻身!
文章插图
5、空气炸锅用锡纸好还是用铝箔纸好空气炸锅需要放铝箔纸，铝箔纸可以使食材受热更加均匀，锁住食物水分，防止食物被烤焦，同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料 ， 方便使用后清理；
尤其是有一些不能直接放在空气炸锅内烹饪的食物，在没有烤盘的情况下，用铝箔纸代替也是不错的选择，不过要注意的是，用铝箔纸包裹食材进行烹饪的时候 ， 食材会相应的难熟一些，所以烹饪时间也会相对变久一点 。
并且要注意用铝箔纸包裹食材时不要包的太厚了，不然会影响食物的口感 。
空气炸锅可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热；
以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟 ， 同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果 。
空气炸锅用锡纸会着火吗
大家担心的着火问题其实一点都不用担心，锡纸的熔点很高，空气炸锅还不足以将锡纸点燃，铝箔纸（Aluminium foil），亦作铝箔，在香港有人也称之为锡纸，是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料 。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品 。
锡纸用来烧烤时的作用
第一是防止食物粘烤盘
第二是防止食物粘上脏东西
第三是方便刷烤盘
第四是有的食物烤制的时候有调料 ， 馅料等怕散掉了用锡纸包上
第五是防止水分流失 ， 保持鲜嫩
锡纸金针菇（空气炸锅版）的做法
1、清洗 ， 最好用盐水浸泡十分钟
【空气炸锅可以不用锡纸吗,在家里做空气炸锅，需要垫油纸吗？】
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