1、猕猴桃变软了还能吃吗?猕猴桃变软了可以吃吗猕猴桃变软了还能吃 ， 烂了就不能吃 。
用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态 。对于猕猴桃，果农中流行这样一个说法，“3天软，7天烂，半月坏一半” 。因此，购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃 。
但硬邦邦的猕猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质 ， 引起不适感 。常温下，猕猴桃一般放3天左右就会变软，达到最佳食用状态 。
为了加快成熟，可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起 ， 这样 ， 熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体，就会“传染”猕猴桃，促使其成熟 。如果想保存得更久，可将猕猴桃放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程 。
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猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收 ， 还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1―2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1―3个小时较为合适，不宜空腹吃 。
参考资料来源：人民网-口感差可能是你不会吃！这5种水果要放放再吃
参考资料来源：人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃
可以吃 。果子如已变软，即可剥皮食用 。猕猴桃必须要放熟了以后才能吃，这不仅是因为坚硬状态的猕猴桃不好吃 ， 除此之外这种猕猴桃糖分很低，果实酸涩 ， 经常食用很有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质 ， 引起不适感，这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致 。
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猕猴桃的禁忌：
1、猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用 。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食 。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻 。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品 。
2、喜爱吃猕猴桃的人 ， 每日吃1―2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1―3个小时较为合适，不宜空腹吃 。
【猕猴桃放久了变软了能吃吗,猕猴桃变软了还能吃吗？猕猴桃变软了可以吃吗】