pp高温蒸煮下有没有毒,pp塑料遇100开水煮有毒吗?( 四 )


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使用塑料蒸架对健康有害吗
安全的,前提是要用新料,不用再生料做的!电蒸锅和普通蒸锅就餐盒就用PP塑料的它好像能耐130摄氏度!但塑料制品最好别在高温加油的条件下使用!
1、蒸架的材料一般为聚丙烯,其耐热温度可达到100℃以上,系白色蜡状材料,外观透明而轻 。密度为0.89~0.91g/cm3,易燃,熔点165℃ , 在155℃左右软化,使用温度范围为-30~140℃ 。
2、在80℃以下能耐酸、碱、盐液及多种有机溶剂的腐蚀 , 能在高温和氧化作用下分解,聚丙烯广泛应用于服装、毛毯等纤维制品、医疗器械、汽车、自行车、零件、输送管道、化工容器等生产,也用于食品、药品包装 。
电蒸锅和普通蒸锅的区别有哪些
1、电蒸锅是传统蒸锅的延伸与发展,它同传统蒸笼一样,是使用蒸汽原理使食物成熟或进行加热,烹饪过程中不使用油,原汁原味,能有效保存食物中的营养成分,而不给食物增加额外的热量 。在使用方面,因为是使用安全清洁的电能,因此无须照看 , 且安全性高 。
2、多数电蒸锅均为透明塑料材质,无需打开锅盖,就可以随时查看蒸煮效果 。定时功能可以让烹饪经验不太丰富的新手也能轻松搞定各种美食,只需按说明选择按键,余下的工作交给电蒸锅就可以了 。
另外 , 一般的电蒸锅都有两至三层蒸格,您可以根据需要烹饪的食材大小对蒸格进行自由组合 。选购时,尽量选择具有过热及干烧保护功能的产品,这样使用起来会更加安心 。有一些电蒸锅还具有智能功能,例如可以提示您何时需要清除水垢以及低水位提示等等 。
3、比起电蒸锅,传统蒸锅更为大多数人所熟知 。说起它的优点 , 同样显著:首先,它的操作方法简单 , 简单到不必阅读难懂的说明书就人人会用;再有就是它结实耐用,因为没有电器元件,所以也不需要保养,只要每次使用完后 , 进行常规的清洁即可,即使是结了水垢 , 也不会影响使用效果;
现在市场上的传统蒸锅多为金属材质,其中以不锈钢材质较为多见 , 的不锈钢蒸锅不但美观 , 还容易清洁,只要使用得当,您就无需为它的使用寿命担心 。
4、传统蒸锅的另一个在于容量大,馒头、包子、蒸鱼,您可以轻轻松松地烹制出足够全家人享用的美食,因此传统蒸锅更适合3口以上的大家庭使用,如果家里有老人 , 不太习惯使用电器的话,传统蒸锅仍然是个不错的选择 。另外,传统蒸锅基本上可以适合各种热源,如、电磁炉等 。

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