贻贝和海虹是一种东西吗,为什么禁止食用海虹？( 二 )

不过，为预防食用海虹食物中毒，保障市民食品安全，秦皇岛市政府食安办建议广大市民暂时不要购买和食用海虹。如果发现了有捕捞、销售和加工海虹的这样一个行为的话，应立即拨打“12315”投诉举报。如果因食用海虹出现上述症状，应立即前往医院就诊。
参考资料来源：人民网-河北秦皇岛多人食用海虹中毒政府要求全市禁捕
海虹有毒，主要是由于海虹食用了一种具有毒性的赤潮（含有麻痹型贝毒）之后，毒素在其体内蓄积所导致的。
这类毒素比较特别，它们极耐高温，家中普通的加热方式并不能降解毒素；就算是吃了已经烹调过的海虹，也可能会导致食物中毒。
毒海虹中含有的麻痹性毒素毒性很强，和河豚毒素、织纹螺类似。这种毒素不光可能在海虹中出现，在扇贝、牡蛎等贝类食物中同样可能出现。
当食用了含有麻痹性贝类毒素的海虹等贝类动物后，很容易导致食物中毒，会出现头痛、恶心、四肢肌肉麻痹、皮疹、发烧、甚至呼吸停止等中毒症状。

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2、海虹是青口贝吗
      1、青口贝和海虹是同一种东西。
      2、青口贝，即翡翠贻贝，渤海部分地区又称其为“海虹” 。干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方发现。
      3、想要清洗海虹，先准备一把剪刀把海虹连接部位剪开，再将海虹放入清水中浸泡清洗，洗干净部分泥沙之后再浸泡在盐水中。用刷子刷洗海虹壳表面的污渍，清洗完毕之后把海虹放入清水里冲洗并取出内脏，就清洗完成了。

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3、海虹和带子区别在哪里?1、分布范围不同
海虹（贻贝）：分布于中国黄海、渤海及东海沿岸。
带子：带子在广东、海南沿海盛产。
2、形态特征不同
海虹（贻贝）：
壳呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆。一般壳长6～8厘米，壳长小于壳高的2倍。壳薄。壳顶近壳的最前端。两壳相等，左右对称，壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。
带子：带子的肉圆形，扁状。
3、营养价值不同
海虹（贻贝）：每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克，糖2.4克，灰分2.4克，脂肪1.4克，干制贻贝肉蛋白质含量高达59.3% 。贻贝还含有多种维生素及人体必需的锰、锌、硒、碘等多种微量元素。贻贝的营养价值高还由于它所含的蛋白质有人体需要的缬氨酸、亮氨酸等8种必需氨基酸，其含量大大高于鸡蛋以及鸡、鸭、鱼、虾和肉类等必需氨基酸的含量。