【小西红柿和大西红柿的区别有哪些,大番茄和小番茄的区别】3、吃法上的区别 。小番茄既可以当做水果来吃，也可以用来凉拌沙拉；大番茄多是用来制作热菜 。
西红柿中含有丰富的维生素a、番茄红素和叶黄素等营养保健成分，有助于防治夜盲症和白内障等眼部疾病 。平时常吃西红柿，能有效保护眼睛和改善视力 。
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