黑蒜多少钱一斤,黑蒜多少钱一斤

1、黑蒜多少钱一斤当前，市场上的黑蒜价格波动还蛮大的，不过就平均价格来说，大致在50元一斤这样。黑蒜的价格波动大，主要跟以下这几个因素相关，一是上市时间，二是上是地区，三是品质。上市时间，如果刚好碰上黑蒜集中上市的话，那么其价格会比较低，因为供求会影响价格；其次上市地区，有些地区的人酷爱黑蒜，有些地区的跟根本就不吃黑蒜，由此黑蒜的价格还是会受到地区的影响，另外，黑蒜受地区影响还跟产地相关，比如说黑蒜的生产地，价格肯定会相对较低，因为节约了运费并且数量也多；最后品质会影响黑蒜的价格，品质对黑蒜价格的影响是最稳定的，毕竟价格受到价值的影响，高品质、精品黑蒜甚至可以达到几百块钱一斤。以上就是黑蒜多少钱一斤这个问题的相关内容了，总的来说黑蒜的价格大致在50元左右一斤，当然便宜的也会有十几块钱一斤的，贵的可能高达几百元一斤。

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2、黑蒜大小哪个贵黑蒜大贵。黑蒜是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵90-120天后制成的食品，在山东市场该蒜大的50元一斤，小的40元一斤。黑蒜，是以新鲜生蒜为原料，带皮在发酵箱里发酵90~120天后制成的食品，具有较好的抗氧化功效。

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3、黑蒜的功效缩微不动脑筋版1、黑蒜是大蒜经高温处理得到的。
2、黑蒜中硫化物减少，糖分增加，因此口感好。
3、黑蒜的功效证据不足，但仍属健康食材。
4、黑蒜零售价约20-40一斤，谨防上当。
大蒜是百合科植物，其辛辣的味道令人“印象深刻”，不少人因此不爱吃蒜。
近些年，一种黑色的大蒜在北方渐渐流行，它不仅没有蒜味，口感还十分甜糯。
传说黑蒜是纯天然发酵的健康食品，有些人甚至声称它能治病养生，不少老人趋之若鹜。
这个东西到底怎么来的，有哪些功效呢？
【黑蒜怎么来的】
黑蒜是本世纪初从日韩传过来的，传统的黑蒜加工方式（固态发酵）是利用高温和高湿条件，大约经历2-3个月发酵而成。
这种黑蒜从外观看，通常是带外皮的，这是它比较明显的特点。
当然， “发酵”这个说法可能并不准确，因为温度太高（60-70度），几乎没有什么微生物发挥的空间，实际主要是利用生物酶催化以及大蒜成分自身的化学反应。
和固态发酵相对应的是液态发酵，是先将蒜弄成蒜泥，再加些水发酵。
此外，还有非发酵法生产的黑蒜，其工艺简单且效率极高。