矿物质的作用和来源,矿物质的作用与来源( 二 )


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3、矿物质的作用及来源提到生活中可以轻松摄入的营养元素的话,当然就是钙元素的,钙元素在牛奶、大豆、紫菜、海带、虾中有很多,补充钙元素可以起到预防骨质疏松的效果,也可以让骨骼发育更加完善 。或者说是铁元素 , 是可以在动物肝脏、红肉、木耳等食物中获取的 , 铁元素可以起到预防贫血的效果,对身体好处很多,以及还有各种维生素等都是可以从瓜果中获取的,可以为身体带来提高免疫力的作用 。矿物质的作用及来源非常多,如果想要让身体获得健康的状态的话,那么平时在饮食方面是可以重视的,多食用含有大量人体所需营养元素的食物是极为不错的,这点可以十分放心,而且也会让身体保持一个健康的状态 。

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4、矿物质钠的来源和对人体的功效如果我们人体出现了缺乏矿物质钠的情况,那么是很容易出现一些病症的,不仅会导致我们出现头晕,精神不振的现象 , 并且有时候还会导致我们患上偏头痛等等这些病症的,那么矿物质钠的作用有哪些呢?下面我们来看看吧 。
矿物质钠的来源
矿物质钠的食物来源有盐、甲壳类、蔬菜、腌制品、海产品等,如螃蟹、小虾、甜菜根、芹菜、卷心菜、泡菜等,所以体内缺矿物质钠的朋友们可以多吃这些食物哦 。
矿物质钠的主要作用
矿物质钠是正常生长发育中不可或缺的物质 。钠可使钙及其他矿物质溶于血液之中,对新陈代谢非常重要 。由于钠广泛存在食物中 , 几乎不必担心钠摄取不足,但是过量会导致高血压;另外 , 夏天运动大量流汗时 , 钠也会随之丢失 , 所以,运动流汗后要喝点淡盐水 。人体所需要的钠主要从食盐中取得,绝大部分都会被吸收,剩余的由尿液、粪便与汗排出 。维生素D有助于矿物质钠的吸收 。但是人体中钠过高,会使体液保留更多的水分,从而造成水肿或体液储留 。
矿物质钠可以保持体内水分及维持酸碱平衡,防止脱水,有助于神经的活动,用于肌肉收缩,包括心肌的收缩 , 还用于体内能量的制造,并有助于将营养物质运送到细胞中,维持正常血压 。在预防因过热而疲劳和中暑方面,矿物质钠功不可没 。
缺失的后果:缺乏矿物质钠可导致眩晕、中暑衰竭、低血压、脉搏过快、精神冷淡、食欲不振、肌肉痉挛、恶心、呕吐、体重减轻以及头痛等症状 。另外,严重缺钠的人还会出现消化不良、神经痛等这些症状的哦 。
上面我们已经详细的了解了矿物质钠的主要作用和功效了,我们可以知道了 , 想要自己身体健康,那么在生活中一定要及时的补充矿物质钠哦,不然一旦我们的体内缺乏了矿物质钠,那么是会引发很多的病症的,所以为了自己的健康,经常补充矿物质钠是很有必要的 。