只要一出门 , 就能感觉到黏糊糊的汗液附着在皮肤上 。在这个时候,我们除了要注意防晒和防暑之外,最重要的还要帮助家人去湿气哦 。尤其是在大暑过后,潮湿阴雨的天气逐渐增多,那么我们的身体很容易就会有湿气,尤其是对于中老年朋友来说,更是要懂得 养生。
这个时候我们不妨给家人做三道汤,祛湿又 养生,特别适合家里的老人和小孩喝哦 。好了,话不多说,接下来就和大家直接分享干货啦 。
首先准备100克的绿豆放在清水中给它清洗干净,再次放在清水中给它浸泡一到两个小时 。新鲜的海带我们将其切成细丝,放在清水中给它清洗干净 。
准备一个砂锅里面加入适量的开水,然后将浸泡好的绿豆放进来 。在里面加入适量的开水盖上盖子大火烧开 。水烧开后 , 往里面放入半勺的小苏打转中火给它炖30分钟 。30分钟后,我们可以看到绿豆已经开花啦 。用这个方法做出来的绿豆汤颜色鲜绿不发红哦!
这个时候再放入切好的海带丝,往里面加入七八颗冰糖,再次盖上盖子给它炖15分钟就可以出锅装盘啦!
准备绿豆80克薏米50克放在清水中 , 给它浸泡一晚上备用 。土茯苓和茯苓放在清水中,给它浸泡十分钟备用 。
准备好的大骨头,我们放在冷水中 。里面放入葱姜不用盖盖子大火烧开 。撇去里面的浮沫,然后开大火给它煮两分钟 。两分钟后放在温水中给它冲洗掉表面的浮沫 。
紧接着把所有的材料都转入砂锅中 , 然后在里面加入适量的清水 。不用放其他调料,盖上盖子用大火烧开 。水烧开后转中火炖50分钟,50分钟后里面的排骨基本上已经软烂脱骨啦 , 然后在里面加入适量的精盐调味,再次炖30分钟就可以出锅装盘啦 。
茯苓和薏米可以说是夏季祛湿的好食材 , 一般在药店里都能买得到 。夏季喜欢煲汤的朋友不妨试试这一道土茯苓骨头祛湿汤哦 。
准备一个新鲜的银耳放在温水中,给它浸泡一个小时 。最好用温水泡发,用冷水或者是开水泡发的话 , 银耳都容易松散 。
泡发好的银耳转入砂锅中,然后在里面加入一小把的莲子,在里面加入适量的清水没过银耳 。盖上盖子将其大火烧开,水烧开后给它多90分钟 , 90分钟后银耳和莲子已经煮至软烂出胶啦!
这个时候我们在里面加入适量的枸杞红枣和冰糖,继续转中火给它炖30分钟 。30分钟后就可以出锅装盘啦 。用这个方法做出来的银耳莲子羹特别适合爱美的女性哦 。
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦 。你还对此有其他不同的做法吗?欢迎评论区分享给我们哦 。咱们下期见 。
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