黑花生的功效与作用及食用方法,黑花生怎么吃?黑花生是哪里的特产?( 七 )

如何判断黑花生真假?专业人士说，一是用手搓，黑花生色素溶于水，但不会粘在手上。二是通过看，一是看花生形状，黑花生比普通花生细长，并且两头尖;还可以剥开外皮看，如果是“染色花生”，花生仁也会被染成黑色。
现在黑花生不多见，而且营养价值比普通的红衣花生要丰富，所以价格也比普通的花生贵大概2-3倍左右。建议消费者挑选有壳的、新鲜的黑花生，如果在小商店看到价格很便宜的黑花生，大家就要留个心了。
解决了黑花生怎么吃这个问题，您就可以把买来营养价值高的黑花生做给家人吃了。
一样的啦！推荐水煮黑花生，保持天然的原味醇香！也可以与杂粮同煮，又有营养又好吃~你可以到家有良田优选买一点自己弄着吃~~
黑花生油脂比普通花生高，可以油炸花生米，切碎做包子馅吃，生吃最好了。不宜多吃，生花生可以养胃哦，又健脑，又方便。