阿月浑子又名“开心果”、“无名子”,主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧 。我国新疆亦有栽培 。
开心果是漆树科落叶乔木无名木的果实,其树高达10米,是一种长寿树木,树龄长达300~4O0年 。每年5月开花,9月结果 。
当果皮裂开、露出绿色果仁时采收 。其果仁是高营养的食品 , 含有胡萝卜素、维生素E、C、B、烟酸以及蛋质、矿物质等 。种仁含油率高达45?1%,冷榨油可用做高级健脑用油和糕点、人造奶酪的原料 。
开心果 又是滋补食药 , 它味甘无毒 , 温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症 。"开心果"即以"开心解郁"的功效而得名 。
开心果Pistachio是一种干果,看样子有点像白果,但由於它常常是开裂有缝而与白果不同 。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实,其拉丁学名应是Pistacia
vera
。
呵呵
。。。。
文章插图
3、开心果是什么树的果实开心果是漆树科黄连木属树种阿月浑子的果实 。
阿月浑子 , 别名胡榛子,维吾尔语称皮斯坦,又叫必思答、绿仁果、无名子等,商业名称“开心果” 。它属于世界四大干果之一,也是珍贵的木本油料、药用经济树种 。
阿月浑子起源于中亚西亚,是中亚最古老的树种之一,据考证研究,早在4000万年前第三纪时期,阿月混子是亚热带旱生森林干燥地带的一个树种,人工栽培历史已有大约5000年,在我国约有1300年的栽培历史 。
据资料记载,阿月浑子在唐朝由伊朗传入我国,在新疆南部的喀什市、疏附县等地有少量栽培;阿月浑子在我国引种栽培记载最早的见于唐代《本草拾遗》 , 属于公元739年的古书籍 。
到目前为止,阿月浑子在我国主要栽培区还是在新疆,自上世纪80年代以来,国内一些科研机构进行了引种试验 。
如云南省林科院、北京林业大学苗圃、北京农学院苗圃、河北农业大学、山西临汾、山东泰安、甘肃甘谷和陇南等,并且通过用中国黄连木做砧木嫁接繁殖,试验结果都不太理想,说明我国内地不具备发展阿月浑子的自然条件 。
阿月浑子可用播种、分株(分蘖)、压条和嫁接繁殖:
一般以播种繁殖为主,阿月浑子的实生苗能很好地表现出其母体的优良性状 。播种繁殖首先要对种子进行处理,其方法有层积处理45-50天,或播种前半个月将种子放入40摄氏度温水中浸泡12-15小时,并在28-30摄氏度条件下催芽9-10天,待种子出土即可播种 。
阿月浑子嫁接繁殖,一般用黄连木作砧木 。用黄连木作砧木的嫁接苗,比实生苗生长健壮 , 能提早1-2年进入结果期,果实个头大,品质和风味均有提高 。
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