红豆饼的做法家常,红豆饼的做法家常( 三 )

6、电饼铛预热1分钟，然后用刷子在电饼铛上刷上些花生油，把适量搅拌均匀的红豆面糊，倒入电饼铛，用筷子把面糊抹均匀，摊平，用刷子在电饼铛盖上也刷上一层花生油。
7、盖上电饼铛的盖子烙，烙至两面金黄，红豆饼熟透，就可以出锅了，然后用刀把它切成小块，特别松软香甜的红豆饼就做好了。

文章插图
5、红豆饼怎么做好吃,红豆饼的家常做法红豆沙400克
面粉（油酥）120克
玉米油（油酥）60克
面粉180克
玉米油50克
红豆饼的做法
1.玉米油和面粉倒入一起搅拌，揉成油酥团
2.180克面粉和白糖，玉米油，清水搅拌均匀，揉成水油面
3.面团盖上保鲜膜放在一边醒30分钟
4.把醒好的面团各分成6分
5.取一块水油面压扁包入油酥面团，6个一次做好
6.取一块面团轻轻压扁，用擀面杖擀成舌状
7.然后慢慢卷起来，几块面团依次做好卷好
8.卷好的面团盖上保鲜膜静置20分钟，依照这样的做法再做一次就可以了
9.静置好的面团切成3段
10.取一段从中间轻轻压扁，擀成饼皮，放入一块红豆沙，像包子一样包起
11.包好的红豆饼圆圆的
12.用手轻轻一压，再用擀面杖在上面抹平
13.放入烤盘，面部朝下
14.烤箱提前预热好，180℃ ，上下火，中层，烤20分钟，然后翻过来再烤10分钟即可
红豆要大粒的
蛋先要限搅打呈现散状。秤好所有份量。
蛋，味霖，砂糖，牛奶搅拌均匀。
加入低粉，泡打粉以顺时针方向搅拌均匀。
加入香草粉，后再加奶油拌匀，放入冰箱冷藏20分钟