河套面粉为什么贵,啥是面粉中的“贵族”？比普通的贵3倍，筋道十足，煮饺子还不破皮？( 二 )

河套面粉是面粉中的“贵族”，是因为面粉做出来的面食，劲道好吃，蛋白质含量高，面筋性强，非常适合制作面条或者水饺，有时也叫水饺粉，用河套面粉包出的饺子，筋道十足，白白嫩嫩，延伸性和弹性较好，真的不会破皮。
河套面粉劲道好吃，蛋白质含量高，面筋性强，非常适合制作面条或者水饺，主要还不破皮，首先是劲道好吃、麦香味浓；还有就是质量好，生产工艺好，河套面粉卖6元一斤，也就不足为奇了
没有面粉中贵族这一说法，主要就是看自己的烹饪方式，烹饪时间还有自己想做的东西。只要你做的方法合适，他就会十分劲道
其实就是低筋面粉，低筋面粉它比普通的贵三倍，但是筋道特别十足，煮的饺子也不会破皮，口感也是特别的松软可口的。

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2、河套面粉做的面食好吃吗?我家目前吃河套雪花粉，真的特别好吃！我老家是内蒙古的，从参加工作单位发福利开始就吃过这个面粉，后来由于生产成本提高价格也随之上涨，去年春节过年吗买了一袋25公斤的雪花粉已经330了！由于价格太高，本身普通老百姓也是真心吃不起，买一袋能吃一年，家里来客人包饺子或者烙饼吃！
话说河套面粉为什么这么贵？
我觉得无外乎这几点：
1.质量好。河套的小麦是全国质量最好的，日照时间长，富硒。
2.种植成本高。肥料费高.种子费高.黄河水浇灌高达四五次，浇水费用高。
3.种植面积少。因为成本高，费心费力，所以农民种植面积少，导致价格高扬。
4.原料加工到成品全程天然无添加！
亲，以上就是本人所了解老家内蒙古河套面粉的相关产品特点！
正所谓一分价钱一分货，河套面粉真的是名副其实，吃过第一次久久不忘，特别好吃，特别是像我这种钟爱面食的吃货。
河套面粉做的面食好吃吗个人觉得核河套面粉做的面食是非常好吃的。但是，你要首先知道一点河套面食第一现在已经非常的少了。因为那在河套地区种小麦的人其实现在已经不多了。正经的巴盟人。也就是河套地区生活的人。吃上河套面粉的也不是很多，而且河套面食比较筋道在制作面食的过程中需要反复的揉。吃一顿面食和做一次剧烈运动，所消耗的体力，其实差不多的，这样才能保证充分发挥出河套面粉筋道的特点。
是的，很好吃。用河套小麦生产出来的面粉，自然洁白，麦香浓郁，口感更筋道，蛋白质含量高，做出来的面食也更漂亮。河套面粉之所以能称为硬质面粉就是因为他的劲道性。还有河套小麦是黄河水灌溉。河套地区是全世界最优质的中强筋小麦三大产地之一。处在北纬40度纬线以北，全年日照时间在3200-3300小时左右。这里气候干燥昼夜温差大，有利于小麦的生长和干物质的积累，加上远离各种