红枣红糖土司,红糖蜜枣小吐司怎么做?( 五 )


泡面面包
原料: 热狗面包 1个;沙拉酱 1大匙;蕃茄酱 1大匙;泡面面条 1/2包;泡面调理包 1包;泡面酸菜包 1包
操作: (1) 将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干 。
(2) 将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中,淋上沙拉酱及蕃茄酱即可 。
(3) 使用泡面种类:清炖牛肉的比较合适
(4) 你可以购买任何一种自己喜欢的面包,例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治,甚至可买单个圆形的杂粮面包,把面包中心挖空,填入泡面当面包馅 , 也是一种很不错的吃法喔
烤面包盒
原料: 面包片 。
柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒 。
黄油、沙拉酱
操作: 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁,坐锅点火倒入水,将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出,和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中,加入沙拉酱拌匀;
2、取几只大小相同的小碗 , 底部分别抹上少许黄油,将面包片的四边去掉,切成正方形分别按入碗中,拌好的沙拉分别放在面包中 , 烤箱预热180度?200度后,放入烤15分钟左右即可 。
将面包片的四边切掉,防止在烤箱中受热不均匀烤糊
椰蓉面包
原料: 2大匙糖,1/2小匙盐,2小匙干酵母,1/2量杯牛奶 , 1/4量杯椰奶,1/4量杯水 , 4大匙玛琪琳(或者黄油),普通面粉3量杯,一只鸡蛋
操作: 1)牛奶椰奶和水搅在一起,用微波炉转一下,温热(温热就好,太热了会烫死酵母的) , 加糖 , 加酵母,搅拌溶化 。
2)站站说面粉要过筛,那就过筛,加盐 , 加鸡蛋,用溶好的牛奶水和面 , 揉成面团以后,分几次揉入玛琪琳,一直揉至光滑,这一步,实在累蹄子,一边揉,一边想 , 应该买个面包机了 。然后放在温暖的地方发酵至一倍大 。
3)买来的碎椰蓉加鸡蛋一个玛琪琳一大匙糖适量,搅拌成椰蓉馅儿 。
4)用拳头击打发好的面团,放出气泡 , 在案板上分成小块儿 。擀成厚皮儿,把馅儿放在皮上 。
5)像包包子一样包起来 。
6)包好以后,封口向下 , 放在案板上 。
7)小心地擀成椭圆形的片儿,不要用力太大,椰蓉馅儿会跑出来 。
8)对折 。
9)均分4刀,翻一下,使得椰蓉馅儿露出 。我分割的小块儿太小了,擀不大,所以,做出来的东西,矮胖矮胖的,不像站站做的那样,像佛手 。
10)做了几个,开始不耐烦,就把剩下的面擀成一个大饼,剩下的椰蓉馅儿都均匀摊上去,顺手撒了一把家里存的吃也吃不完的葡萄干儿 。卷起来,切成段儿 。