2、通风除糠法
夏季天气变化大,米糠容易发粘,导致生虫,入夏后,可将储存的大米再筛一次,除净细糠,储存于通风处,能避免生虫 。橘皮中含有柠檬醛,在大米中埋入橘皮可以驱虫防虫 。
3、塑料瓶存放大米不生虫
把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净 , 晾干 。如果需要装的大米比较多,可选用大容量的瓶子 。大米装进瓶子之前,必须确保大米是干燥的 , 放入后赶紧拧紧盖子 。这样做不但整齐省地方,还能避免大米生虫和发霉 。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存 。
4、花椒有驱虫作用
花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味 。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及 。具体方法是:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许花椒壳,扎好后放置在米或面中,分别放置在袋子的不同位置,以确保对整袋米面产生作用 。另外 , 还可以将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再用来装米,也可以有效防虫 。最好用新买的花椒,气味浓 。隔一段时间,花椒味变淡了,就重新换新的花椒纱布包 。
5、白酒可起到防米虫的功效
在瓶中装入100ml白酒,敞开瓶盖 。把装有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然后密闭米缸保存 。白酒挥发的乙醇气体可以防止大米霉变 。
6、用石灰预防大米生虫
在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防虫 。
7、海带防止大米生霉
在大米中放进干海带,可杀死害虫、抑制霉菌 。7天后可杀死96%以上的粉螨和蛾类害虫 , 并吸收大米3%的水分 。每隔10天需要取出变潮湿的海带 , 换上干海带 。取出的潮湿海带经晾晒后还能继续使用 。
8、大蒜预防大米生虫
在存米的容器里分散的放几瓣大蒜,把容器盖严 , 同样能起到防虫的效果 。
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