椰子坏了怎么判断,椰子坏了怎么判断( 二 )


3,正常情况下,外观完好的椰子是不会坏掉的;如果实在担心,切开后闻下味道清香味甜是正常的,而且好的椰子肉也是雪白的 。
拓展资料:
椰子(棕榈科椰子属植物)
椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物,植株高大,乔木状,高15-30米,茎粗壮 , 有环状叶痕,基部增粗,常有簇生小根 。叶柄粗壮,花序腋生,果卵球状或近球形,果腔含有胚乳(即“果肉”或种仁),胚和汁液(椰子水),花果期主要在秋季 。
椰子原产于亚洲东南部、印度尼西亚至太平洋群岛,中国广东南部诸岛及雷州半岛、海南、台湾及云南南部热带地区均有栽培 。
参考资料:百度百科,椰子
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4、椰青怎么样是变质了看椰青变质的方法:
1、看上面那三个眼有没有萌芽,萌芽的椰子就是放了很久的;
2、打开闻 , 新鲜椰子有天然香味 , 变质的有刺鼻味道;
3、椰肉颜色是雪白的,发黄的就变质了,椰汁是无色或者微黄色液体,颜色是黄色或者淡黄色就变质了;
4、新鲜椰肉是有弹性的,有点硬硬脆脆,如果软趴趴的,就是放久了的;
5、新鲜椰子有清香爽口感觉,发酸发苦就是变质了 。
椰青也被叫做青椰子,是一种表皮还是青色的嫩椰子 , 与成熟的黄椰子相比,它的结果周期更短,椰子水更加清甜,果肉口感也最具奶香 。椰青以现摘果最为新鲜,即开饮汁,肉色白如玉,口感滑脆,比起毛椰子更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤 。青皮的嫩椰青采摘后一般保质期在10天左右,青皮的老椰青保质期一般在15至20天左右不等,成熟的毛椰子保质期一般在15天左右 。任何品种的椰子即使不放进冰箱冷藏 , 也能保存较长时间,如果是打开没有食用完,最好放进冰箱冷藏,延长保质期 。
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5、怎么分辨椰子有没有坏好的椰子肉是雪白的 。
2 .老的椰子,外皮是棕色的 。
3.幼的椰子,外皮是绿色的 。
4.现在市面上买的大多是比较老的椰子,但是椰子汁是可以放很久的,一般不会坏掉,在买的时候注意不要买颜色深层的老椰子,表皮没有太大的损坏即可 。
说实在的,我在海南长大,还真不好说怎么辨别椰子好坏啊 。
一般地说 , 好的椰子肉是雪白的 。
但从外边来看,还真不容易辨认 。一般来说 , 只要不是保存很久的话,应该是很少有坏的吧 。