衡阳特产,衡阳特产衡阳特产介绍

1、衡阳特产衡阳特产介绍衡阳特产有：玉麟香腰、张飞酒、南岳云雾茶、乌莲、酥薄月饼等。
1、玉麟香腰是湖南衡阳地方传统名菜，是酒席中的头碗菜品。清代衡阳名宦彭玉麟家厨在鱼丸、黄雀丸、锅烧丸等地方风味小吃基础上创制。
2、张飞酒色泽清亮透明，醇香浓郁，甜美爽口，营养价值丰富。
3、南岳云雾茶：南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。
4、乌莲：乌莲是衡阳特产，主产于衡阳县台源、杉桥等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。
5、酥薄月饼：酥薄月饼是湖南衡阳市传统的名点，在衡阳生产已有140余年的历史。具有浓厚的麻仁、玫瑰、桂花的清香，而且食不是很甜，香酥而不油腻。

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2、湖南衡阳十大特产美食湖南衡阳地区有许多特色美食，以下是其中十大特产：1.衡阳臭豆腐：以独特的发酵方法制作，味道香脆可口，是当地人最喜爱的小吃之一。2.衡阳豆皮：采用黄豆为原料，经过特殊工艺制作而成，口感细腻，香气扑鼻，经常作为下酒菜食用。3.老衡阳米粉：选用当地优质稻米磨制而成，细嫩爽滑，常与各种配料搭配，如肉片、豆腐等。4.衡阳松子糖：选用上等松子炒制，加入糖浆烹制而成，口感酥脆，香甜可口。5.衡阳腊味：以猪肉为主要原料，经过腌制、熏制而成，有香气浓郁的腊肠、腊肉等品种。6.龙山腊牛肉：选用优质牛肉，腌制后经过烟熏制作而成，肉质鲜嫩多汁，风味独特。7.王胖子火腿：选用当地土猪腿肉，经过特殊工艺制作，火腿肉质鲜美，风味独特。8.衡阳炒粉：将宽粉炒制而成，配以各种蔬菜、肉类等，色香味俱佳。9.衡阳米酒：以优质糯米为原料，经过发酵制作而成，酒体醇厚，回味悠长。10.鸭子血豆腐：选用新鲜鸭血和豆腐为主要原料，搭配各种调料煮制而成，口感丰富，鲜美可口。

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3、衡阳的特产有哪些1、黄花菜：又名金针菜，古时称忘忧或谖草，属百合科萱草属的宿很多年生草本植物，每年能生叶两次。
2、白糖李：是衡阳市衡山县的传统名贵水果品种，果实呈扁圆形，色泽黄绿，皮坚韧，果肉紧致，为黄白色，果实中等大小，可鲜食，也可加工成罐头、果干、果脯、果酒等。
3、酥脆枣：是衡阳市祁东县当地产业用一株35年生糖枣培育出来的南方高档鲜枣新品种。该品种在中秋前后成熟，故被命名为中秋酥脆枣。

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