榴莲壳上的白肉取法
方法一:
1、准备一个水果刀 。
2、然后沿着榴莲的外壳一点点的将外壳去掉,就可以取出白瓤了 。
3、注意保护好双手,不要被刺到,不要被割伤 。
4、这种方法缺点是不容易去干净 。
方法二:
1、锅中放入清水煮沸 。
2、将榴莲壳放入煮半小时左右 。
3、取出,待其冷却后,其外壳和白瓤自己就好分离开来 。
4、然后用手剥出来即可 。
5、这种方法的缺点是煮的时候榴莲壳的营养成分大部分溶入到水中,煮完的榴莲壳食用价值不高 。
榴莲壳怎么吃最有营养
材料:榴莲壳250克,鸡肉500克,食盐、生姜、红枣、枸杞各适量 。
做法:
1、将榴莲壳上的白色瓤取出,洗净,切成块状 。
2、红枣、核桃、枸杞洗净备用、
3、鸡肉切成块状 , 放入沸水锅中焯去血水捞出 。
4、将所有的食材放入炖锅中 , 枸杞除外 。
5、然后放入生姜 , 加入足量清水 。
6、大火煮沸后转小火继续煮3-4小时 。
7、出锅前10分钟放入枸杞 。
8、最后加入适量食盐调味即可 。
榴莲壳的功效与作用
1、清热降火、滋润养阴 。虽然榴莲上火,但是榴莲壳可是败火的良品,而且用来煲汤或煮水喝能够清热降火,具有滋润养阴、补血益气等功效 。
2、美肤、治疗皮肤病 。用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅能够美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒 , 榴莲壳可是皮肤病药材之一 。
3、制作肥皂 。榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂 , 其作用相当大 。
文章插图
3、榴莲里的白瓤都怎么吃如何吃榴莲里的白瓤1、煮水,将榴莲里的白瓤割下来 , 用清水洗净,切成小块,放在锅里加水煮,加少许盐,调成淡盐水,放凉后直接饮用 。既可以避免食用榴莲导致的上火,又可以减淡嘴巴里残留的榴莲味 。榴莲白瓤煮的水适用于各种原因引起的上火 。
2、做酒酿,榴莲里的白瓤洗净后,和冷水一起加热煮开 , 小火煮3~5分钟后,将白瓤捞起倒掉,加入酒酿再煮开,然后根据个人口味 , 加入苹果梨、芒果粒或梨等,直接食用,不仅口感好,而且清热去火 , 是夏季的最佳饮品 。
3、冲水 , 将榴莲里白瓤切下来,洗净晒干,碾成成粉末,每天取1~2克用开水冲服,可加入各种果汁,口感更好 。经常饮用,有助于清楚体内的铜、铅等重金属,特别是经常在重金属下工作的人,可加大剂量,每天加入5~10克最好 。
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