金桔皮能吃吗,金桔可以连皮一起吃吗( 二 )

金桔，又名为金柑，汁多，味香甜，有丰富的果肉，口感很好。金桔的果皮厚，质感平滑，带有清香味，呈金黄色。金桔生性喜光，喜温暖，但是抗寒性差，对土壤的要求是肥沃，排水性要好，带有微酸性并且土质要疏松，在中国多分布于南方地区，长江流域地区。金桔不仅有促进消化，防疾?。廊菅盏鹊仁秤眉壑?nbsp;，还有上好的观赏价值，常被作为盆栽观赏，逢年过节，许多家庭就会购买金桔树放在家里一角，意为四季常青，新年好运来的好兆头。

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3、金桔用去皮吃吗?不需要。
金橘的样子看起来跟桔子有些类似，但是个头非常的?。馄ず徒圩拥钠ひ膊畈欢?nbsp;，但是这种皮和普通桔子的皮是不太一样的，金橘的皮是可以吃的。
食用价值特别的高，在表皮上富含的维生素和很多的微量元素都是比较充分的，所以在吃金橘的时候是不需要剥皮的。
金桔的营养价值：
1、金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用；
2、金橘对血压能产生双向调节，高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；
3、金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；
4、常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。
以上内容参考百度百科-金桔

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4、金桔直接吃还是剥皮一般金桔带皮吃好。
金桔可以直接吃，不需要剥皮。但需要注意的是，一定要将金桔桔皮清洗干净，最好用小苏打和食盐来清洗，这样才可以彻底去除桔皮上的细菌和农药。而且金桔的桔皮比果肉的营养价值更高，桔皮中含有80%的维生素C，其口感也比果肉要甜得多。
金桔又叫金枣、金弹、金丹、金柑、马水橘，属于柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种。其果皮光滑而嫩脆，油胞小而密生，是可以食用的。金桔广泛分布于秦岭、长江以南一带，其果实主要在每年十一月份左右成熟。金桔除了可以当作水果来食用以外，还可以入药。
买金桔的技巧
1、最好选择一些皮薄的金桔
我们在挑选的时候一般还能闻到金菊身上一股清香的味道，说明这事好的优质金桔。如果用手轻轻捏金桔的表皮的话，还会冒出少许油出来。而那些不好的金桔，不但闻不到清香的味道，而且捏表皮的时候会很硬。
2、看金桔的底部
要多多观察金桔的底部，一般金桔的底部是小圆点而不是小圆圈。在金桔长柄的那一头是略突出的，像这种金桔就是比较酸一类的，最好少买一点像这类金桔。