月克西酸是治什么病,月见降脂酸真的能降血脂吗( 三 )


巴旦木和杏仁
经常买杏仁吃的朋友可能知道一些卖家有销售美国大杏仁和巴旦木的 。很多人误认为这是一种产品 。然而实际上这是两种产品 。虽然巴旦木和美国大杏仁同属一个种属 。但是由于产地以及生长环境的不同 , 还是有些本质上的区别的 。先说说巴旦木吧 。巴旦木又名巴旦杏,也有俗称薄壳杏仁,是新疆 *** 尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县.巴旦木别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,也有称:巴旦姆 。为维语音译词 。世界上许多国家称“扁桃” 。新疆巴旦杏是从古波斯(现今伊朗)传入 。
再说说美国大杏仁,美国大杏仁(Amygdalus nnis)又称扁桃,与巴旦木同属一个属种 。只是生长的环境在美国境内 。故有美国大杏仁之称 。营养价值和巴旦木类似 。个体稍微大些 。价格不菲 。我们市面上销售的美国大杏仁基本上都是巴旦木 。而不是真正的美国大杏仁 。而我们常说的有美白作用的也是属于美国大杏仁和巴旦木 。并非南北杏仁 。而美国大杏仁和巴旦木也没有止咳平喘的功效 。
问题三:巴旦木是什么巴旦木是世界四大著名干果之一,属于第三纪子遗植物,被誉为[活化石] 。在国际市场上的价格居各经济林果前列 。目前除在哈萨克斯坦和美国有少量分布以外,大面积野生巴旦木主要集中在中国新疆 。因为巴旦木喜高温和日照长,特别适宜在新疆南疆栽培,巴旦木营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍,含有大量的脂肪、蛋白质和多 种维生素 。据化验 , 仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28% , 淀粉、糖10-11% , 并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素,它不但营养十分丰富它的药用价值也很高,并能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病 。新疆巴旦木主要产于英吉沙、喀什市、疏附县、叶城县、莎车县各地 , 其中英吉沙的更为有名 。据说其品种有“五大家族”、40多个品种,仁儿有苦的,也有甜的,其中有一种薄皮的品种,其皮可以用手指剥开 , 仁儿的味更香 。
按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小 , 扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁 。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味 。巴旦木别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,世界上许多国家称“扁桃” 。新疆巴旦杏是从古波斯(现今伊朗)传入 。我国种植巴旦杏,从唐朝开始,有一千三百多年的历史 。在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载考证,唐书文中载:偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树 。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色 。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃 。其肉涩不可唆 , 核中仁甘甜 , 西域诸国并珍之 。