不过随着放置时间的增加，蜂蜜中的营养成分也会有所流失 ， 因此 ， 超过保质期很久的蜂蜜食用价值不大，最好在保质期内尽快食用 。另外成熟蜂蜜能够保存较长时间，但一些水蜜保存时间较短 ， 营养成分很少，也不够全面，因此，建议挑选蜂蜜时，选择经过专业理化指标检测合格的蜂蜜产品，既有利于保存，对身体的益处也更大!

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