雅舍梁实秋读后感格式怎么样?( 五 )


远去的吆喝、飘香的美味、挥之不去的袖口淡淡的清香 。早已经幻化成风,悄然入梦 。书中写道:“烹饪的技巧可以传授,但真正独得之秘也不是尽人而能的 。当厨子从学徒做起,从剥葱剥蒜起以至于掌勺,在厨房里耳濡目染若千年,照理也应该精于此道,然而神而通之蔚为大家者究不可多得 。盖饮食虽为小道,也要有赖于才 。名厨难得,犹之乎戏剧的名角,一旦凋谢,其作品便成《广陵散》矣 。”
精湛的绝活凸显的事老北京的生活轶事 。老一辈人对于生活真实的态度,仿佛瞥见一位白胡子老爷爷立于身侧,念道:“世上之事,唯有美味与理想不可抛 。”
老北京里的某些地点、风俗,虽然已经随时代的变迁黯然不见了,但是再走过那些旧时的寻常巷陌,熟悉的记忆又会在怵然间奔涌而来,将你淹没 。梁先生更是一位性情中人,对于喜欢的吃的更是写道:“每个混沌都包得非常俏式,薄薄的皮子挺拔舒翘,像是天主教修女的白布帽子 。”又对于不喜的日本生鱼片又嫌它软趴趴的,黏糊糊的,不是滋味,却对西湖楼外楼的“鱼生”赞不绝口 。这样一个真性情的老先生让我们怀恋,怀恋他对喜爱的事物“手之,舞之,足之,蹈之”,被有时欣喜,有时爱唠叨,有时情到深处又感伤的'文字倾倒 。
个中缘由,我觉得用张爱玲的话,再合适不过 。她说:“做成的蛋糕远不及制造中的蛋糕,蛋糕的精华全在烘焙时期的焦香 。不停地追忆,不停地烘焙,带着记忆和乡愁的香,是吃的精华 。”
北京的前尘往事,混在食物的馨香中犹有风味 。他也曾自嘲一生未能忘情于诗酒,文字飘逸洒脱莫不是诗性使然?
张爱玲怀恋的炉膛里冒起的青烟;朱赢椿所记录的是饥饿时代里一群人的故事;而梁秋实写的不过是对于故土的深深眷恋 。而《雅舍》文字的动人之处,正是对似水年华的追溯 。懂得生活的人才懂食之味 。

雅舍梁实秋读后感格式怎么样?


山不在高,有仙则名 。水不在深,有龙则灵 。——题记
拜读梁实秋的《雅舍》,我首先想到的就是刘禹锡的《陋室铭》 。暂且不看《雅舍》,我们先看看刘禹锡要想表达什么思想 。
刘禹锡通过《陋室铭》表现的主题就是通过对陋室的描绘和歌颂,表达了作者淡泊明志、不为物所役的高尚情操,反映了他不与权贵同流合污的高洁品格 。
怀着这样的崇敬之情我继续往正文看 。第一段主要讲“雅舍”的特征:简陋,不能避风避雨,风雨来往无阻 。此段作者在介绍木头架子时,用了一个拟人的句子“看上去瘦骨嶙嶙,单薄得可怜”使得雅舍的简陋形象化、具体化 。第二段主要讲的是“雅舍”的地理位置,雅舍位居半山腰上,以及雅舍旁边的风景,还有客人来的话要上几级阶梯 。第三段作者以幽默诙谐的口吻诉说了雅舍的简陋,可以与邻居互通声讯,特别是讲到蚊子和老鼠,以其幽默看出作者是个生性乐观之人 。如果说前几段都是讲雅舍的基本特征的话,这段讲的就是雅舍的“思想”了 。最喜“雅舍”的月夜,细雨蒙蒙之雅舍,以其凝练的文字,勾勒出一幅幅月升中天,细雨蒙蒙,大雨磅礴下的“雅舍”图,又通过雅舍陈设之简,表达出作者淡泊明志,不由得又想起了刘禹锡的《陋室铭》,“可以调素琴,阅金经 。无丝竹之乱耳,无案牍之劳形 。”把自己置身于世外,人便超然脱俗了,不为世事所累,这不是陶潜的“少无适俗韵,性本爱丘山”的雅趣吗?“南阳诸葛庐,西蜀子云亭 。”雅舍啊,何陋之有?何陋之有啊!