客房部年终工作总结(12)



客房部年终工作总结


客房部年度工作总结
客房部年度工作总结的进行能使客房部工作管理更加合理 , 更加完善 。下面就随一起去阅读客房部年度工作总结 , 相信能带给大家启发 。
忙忙碌碌中时间过的很快 , 转眼已工作一年了 , 回顾这半年来的工作 , 我在公司各位领导及同事的支持帮助下 , 按照公司的工作要求 , 做好自己的本职工作 , 为了以后能在工作模式中有新的突破 , 工作方式有较大的改变 , 现将工作情况总结如下:
一、规范各岗位服务用语 , 提高对客服务 , 做到以客为尊 。
舒适整洁安静的休息环境 , 良好的服务礼貌 , 备受尊贵的享受 , 想在客人前面 , 做到客人心里 , 这就是我对客房的要求 。卫生整洁是每位来名门的客人所关注的重点 , 所以我们要求服务人员必须做到一客一换常客两日一换 , 我们保证每位来名门的客人都能住上干净舒适的客房 , 为了确保客房的质量 , 让他能成为一件合格的商品出售 , 我们会层层把关 , 破损的布草我们是绝不会为客人将就使用 , 为了提高客房质量的合格率 , 每天我们都会对客房进行净房抽查 , 做到门门都是干净处处都是整洁 , 力争将疏漏降到最低 。
住的舒适吃的开心 , 我们餐厅虽然规模小 , 人手少 , 但我们的服务不打折扣 , 亲切的服务用语 , 专业的服务技能 , 可口的饭菜质量 , 我们总能让每位来餐厅的客人都能高兴而来满意而归 。宾客出门在外 , 离开温暖的家 , 我们的服务会让客人真正感到在这就像在家一样 , 这里的口味还像在家吃的一样 。在以后的工作中我们会多多注重服务细节 , 客人的一个眼神 , 一个动作我们就要能知道客人的所需 。
二、节约创收 , 杜绝浪费 。
客房的一次性用品消耗很多 , 本着节约就是创利的思想 , 我们号召全体员工从我做起 , 从点滴做起 , 杜绝一切浪费现象 。加强员工的节约节能意识 , 主要有以下几点:回收客用一次性的矿泉水饮料瓶 , 牙刷 , 梳子纸盒一切可回收能创收的物品 , 2.收拾房间关闭不需要的一切开关 , 空调 。定时开关楼梯口 , 卫生间的照明灯 , 一切做到人走灯灭 。
在保证卫生安全的前提下 , 我们也可以对餐厅食品进行回收 , 二次利用我想着这一年的创收也是可观的 。