参考资料来源:
人民网-节后的烦心事
汤圆、玫瑰如何保存?
人民网-元宵节快到了该如何选购汤圆
食品专家为你支招
百度百科-汤圆
1、煮好的汤圆=可以存放在冰箱冷藏室内 。
2、剩下的汤圆又不能放在常温下保存,剩下的汤圆就需要放置到冷冻室内 。如果剩下的不多,过几个小时还准备食用的话,也可以存放在冰箱冷藏室内 。
一、吃汤圆的好处:
1、滋补御寒
汤圆能补养人体正气,起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用 。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果 。
2、补脾益气
汤圆是补脾胃、益肺气之谷 。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃 。目前天气乍暖还寒,吃汤圆能滋补亏损的胃气 。
超级市场里卖的冷藏汤圆未必有你家里冰箱冷冻室温度低,但是它们不粘 , 原因是要相互隔离开 , 在家也好弄,用保鲜膜,把整张的膜用剪刀处理成5x5cm大小的形状,包裹住汤圆放到冷冻室,等你想吃的时候,直接把膜揭开就可以,汤圆虽然是湿的,外表还是有面的,揭开还是比较容易的,希望对你有帮助 。
吃多少 , 煮多少 , 剩下放冰箱速冻等待下次吃 。
熟汤园可以放碗里,放少许汤水,短时间内(如下一顿)热热再吃 。
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4、煮好的汤圆怎么存放1、煮好的汤圆=可以存放在冰箱冷藏室内 。
2、剩下的汤圆又不能放在常温下保存,剩下的汤圆就需要放置到冷冻室内 。如果剩下的不多,过几个小时还准备食用的话,也可以存放在冰箱冷藏室内 。
一、吃汤圆的好处:
1、滋补御寒
汤圆能补养人体正气 , 起滋补御寒的作用,因此适合在寒气重的春天食用 。吃汤圆对脾胃气虚、常常盗汗的人有一定的治疗效果 。
2、补脾益气
汤圆是补脾胃、益肺气之谷 。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃 。目前天气乍暖还寒,吃汤圆能滋补亏损的胃气 。
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5、汤圆如何保存?可以用保鲜膜,把整张的膜用剪刀处理成5X5CM大小的形状 , 包裹住汤圆放到冷冻室,食用的时候直接把膜揭开就可以 , 揭开也比较容易的 。
冷藏室的温度基本上在0℃以上,会导致汤圆外层的糯米粉变酸、变硬 。而冷冻时也不宜把温度设置太低 , 这样会导致汤圆内馅料营养流失,温度建议在-10C至0℃为宜 。放冰箱冷冻一会儿后拿出来抖抖 , 也能防止汤圆冻成一团 。万一忘了冻成团也没关系,拿出来摔摔就散开了 。
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