2、黄瓜切条,葱白切丝备用 。
3、面粉加水揉成团后,切成若干个小剂子,将剂子擀成薄饼 。
4、平底锅至火上,将面饼烙熟即可 。
5、腌制好的鸡肉表面轻拍一层炸鸡粉,放入烧热的油锅中炸至熟透 。
6、把炸好的鸡肉、生菜,与切好的葱和黄瓜一起卷进荷叶饼中,抹些甜面酱即可 。
二、腐竹鸡肉卷的做法
材料:鸡肉、面粉、油、生抽、淀粉、葱、腐竹、剁椒
做法:
1、鸡肉用生抽 , 淀粉,油腌制
2、锅中放入油 , 炒香剁椒酱
3、放入鸡肉翻炒
4、鸡肉变色后,放入葱 , 取出备用
5、新鲜的腐竹放入锅中,略微煎一下
7、放上鸡肉
8、卷起,装盘
文章插图
5、鸡肉卷的做法是什么1、用料:鸡肉200g黄瓜,30g胡萝卜,30g生菜,20g盐,一勺料酒 。
2、准备黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、生菜、甜面酱、面粉 。
3、面粉堆小山中间挖洞 , 倒入热水慢慢往里和 , 加冷水揉成一个表面光滑的面团 。包保鲜膜静置10分钟 。
4、鸡胸肉切成条 。
5、倒入一勺料酒、酱油、胡椒粉、盐、香葱、姜片腌制10分钟 。
6、胡萝卜去皮切成条 。
7、胡萝卜条焯水捞出待用 。
8、黄瓜切条 。
9、生菜去跟清洗干净 。
10、将面团搓成长条后,用刀切成大小相同的剂子 。
11、把切好的剂子用手按扁,刷上油 。
12、把另外一个按扁的剂子 , 放在抹好油的剂子上 。
13、用擀面杖将2个剂子擀成薄片待用 。
14、把擀好的薄饼放入煎盘里,用小火烙至两面金黄即可 。
15、把烙好的薄饼从接缝处撕开,一张饼撕成两张 。
16、将鸡肉沾一层干面粉 。
17、鸡柳放入锅中炸至金黄 。
18、拿出准备好的所有食材 , 开始卷饼 。
19、取一张薄饼,在没有接触锅的那一面,抹上一层甜面酱,并将生菜、胡萝卜条、黄瓜条、鸡肉条依次放上去 。
20、在横着卷起来,卷起来就可以大口朵颐 。
- 微信为什么打不开文件,微信为什么打不开文件怎么办?
- 中国家纺品牌排行榜前十名,十大家纺最新排名
- 近视也是遗传的吗,近视眼会遗传吗?
- 手机内存不足怎么办,手机内存不够了怎么办啊?
- 为什么看到女的就想上,男人见到你就有生理反应
- 8k是a4纸的几倍,8k纸相当于几张A4纸
- 角鲨烷对皮肤的功效与作用,角鲨烷的功效与作用
- 男性营养素软胶囊价格,液体钙软胶囊规格有哪些吗?不同规格的价格有什么不同?
- 结婚后该计划多长时间有孩子更合适,你们结婚后,会选择在什么时候生孩子?