7、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮 。
8、中小火煮20分钟 。
9、关火前加点盐调味 。出锅 。
10、完成 。
一、准备食材:
鸡脚八个、花生半碗、姜一块、红枣十个、葱一段、盐五茶匙、料酒一汤匙、胡椒粉一茶匙
鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用 。
花生红枣洗净,姜切片 。所有食材一起放入煲中 , 煲一小时 。
调入盐 , 胡椒粉,继续半小时即可,出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的 。
鸡爪煲汤功效:让皮肤不起皱 。增加骨胶原,对皮肤好,还有助于筋骨的恢复 , 可以丰胸 。
怎么就丰胸了呢?哪听来的就乱说
文章插图
3、山药红枣鸡脚汤的功效天气转冷,人从室外回到屋内 , 总想喝一些温热的汤水来暖暖身,因此,建议大家冬天多炖汤喝,不仅补水,而且又滋补身体 。对女生来说,冬天应该多喝一些滋补的炖汤,有利于补气养血,比如红枣枸杞鸡爪汤 。这道汤里除了鸡爪,还加了红枣、枸杞、花生、桂圆干,枸杞和红枣有养颜明目、安神的功效,而桂圆干的桂圆壳可以祛风,桂圆核可以祛湿,桂圆肉可以养气血,不去壳炖汤保健效果更佳,女生常喝气色红润 。
这汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,鸡爪营养价值高,含有丰富的钙元素、胶原蛋白,具有美容养颜、软化血管的功效 。胶原蛋白在酶的作用下,可以让皮肤充分保持弹性,防止皮肤松弛 。加上桂圆干、红枣、花生等一起煲汤,对于气血虚的人来说,有补益心脾、养气补血的作用,对于正常体质的人来说,有补泄平衡的保健效果 。
这个汤男女老少都可以喝,做法挺简单的,只需要将食材备好,再加入鸡爪、红枣、桂圆干等食材一起入锅,大约炖个两小时即可 。有荤有素,营养均衡,滋补又美味,我们家每周必吃的一道鲜汤 。冬天喝这汤特别养人,女生吃美容养颜,孩子多吃体格强壮不怕冷,下面给大家看看具体做法 。
【红枣枸杞鸡爪汤】
食材:鸡爪5个、红枣6、桂圆干4个、山药片2块、枸杞适量、姜1块 。
配料:料酒、盐 。
1、姜去皮切片,鸡爪洗净后,剪掉指甲,斩成两半 , 姜和鸡爪冷水入锅,开大火煮沸 , 撇掉浮沫后,捞出沥干水 。
2、桂圆干、红枣、山药片等用清水泡发 。
3、将所有食材放入锅中(桂圆干不剥壳保健功效更佳) 。
4、倒入400ml水,上锅慢炖2小时,枸杞出锅前15分钟放入 。
5、汤炖好后,加盐调味,即可出锅 。
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