红桃k的吃法大全,红桃K食用方法( 四 )

3、洛神花柠檬水有令人惊讶的清爽，酸甜果味，而且富含维C与对眼睛有益的花青素。
【红桃k的吃法大全,红桃K食用方法】这是一种具有药物价值的植物，学名“玫瑰茄”，又称“红桃K”，补血果，属锦葵科，是1945年从非洲及印度引进的，泡茶或泡酒后服用能起到利尿、降血压、补血、养颜美容等作用，胃酸过多的人不能长期饮用，但此种植物还没在中国临床医学上运用过。
【食用方法】
冰糖洛神茶
1.先将洛神洗干净
2.加水煮，
3.煮开20分钟后，加入冰糖再煮20分钟
4.捞掉落神花，待凉了放进冰箱冷藏室
洛神花茶
材料：
洛神花38~40g（约60朵），水12杯，冰糖2/3杯。
做法：
1.在大锅里烧开12杯水，放入洛神花继续加热，当水再次滚沸时，加盖、熄火，焖10分钟。
2.用漏杓捞除洛神花，加入冰糖搅拌，待冰糖溶解且汤水变凉后，移入冰箱冷藏，冰凉即可饮用。
洛神花蜜饯
《材料》
1.新鲜洛神花
2.冰糖或果糖
《做法》
1.摘除洛神花的花托。
2.将清理干净的洛神花，大约秤1公斤重量，先用60公克的盐，腌渍24小时，腌渍过程需翻搅数次，待洛神花呈现软化状，将盐水沥出。
※沥出的盐水，红红的颜色非常鲜艳，可善用它腌渍白萝卜或嫩姜，风味独特。
3.在已软化的洛神花中，加入300克的糖拌匀，放入冰箱约4天过后，再加150克的糖，放进冰箱两天后，再放150克的糖，等待糖完全溶化后，即可食用。
※技巧：一定要经常翻拌使糖均匀溶化。分次加糖，可让蜜饯口感较脆。要用白糖或冰糖。一定要放进冰箱，蜜饯才会呈现美丽鲜艳的自然红色。若怕酸可酌量增加糖量。
洛神花果酱
材料：新鲜洛神花冰糖（或麦芽糖）
做法：
1．洛神花洗净，剥取萼片．
2．准备一锅100度的水，倒入剥好萼片杀菁1分钟，捞起萼片，用调理机稍微打碎，倒入锅中加少许的水以小火煮烂(需不停搅拌)，再加糖，续煮至浓稠状．
3．趁热装瓶，待冷却，放冰箱冷藏．
分享：
1．杀菁后的水，可煮沸加糖即成洛神汁，真好喝。泡茶，做酱一举两得
2．洛神花含丰富的果胶，很容易就煮成浓稠状，不必额外加胶冻粉．
3．洛神花味酸甘，性寒凉，具解毒、消暑、清热凉血，及益心养气，活络气血、利尿的作用．因属微碱性食物，可有效达到消除疲劳、凉血净血、促进食欲与生津解渴的效果．
玫瑰茄酒
1.酒呈宝石红色，晶莹清沏；
2．味道清香，酒度120.5度，糖度15＋0.5度酸甜适宜可口；