生无花果的正确吃法,无花果怎么吃最好 无花果的3种吃法( 二 )


无花果成熟以后外表多为淡绿色 , 但掰开以后里面的果肉却是浅红色,它有清甜的香味 , 平时人们购买以后多会去皮以后直接吃 , 对它的其他吃法并不了解,更不知道它怎么吃最好 。其实,新鲜的无花果可以直接吃,也可以制作成果汁或无花果酱食用 。
1、直接食用:无花果洗净可直接食用 。直接食用
2、蒸煮:无花果除了直接吃之外,也还可以和冰糖一起蒸食,可缓解由肺热引起的咽干、声音嘶哑,缓解咳嗽和咽炎效果很好 , 挑选不太熟的无花果 , 洗净外皮 , 从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液) , 将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上过蒸熟即可 。
3、煲汤:无花果洗净切碎,与蘑菇一同放入锅内,加入水和适量调味品,可起到解表除烦的作用 。
无花果生食无花果它的成长期应该是比较长的,结的果实也是属于偏少的那种类型,果实在夏秋季节渐次成熟 , 宜分批采收 。充分成熟的果实,顶端小孔微开,外皮上网纹明显 , 风味最佳 。等无花果熟透了之后 , 会软软的,这时候把它洗干净

生无花果的正确吃法,无花果怎么吃最好 无花果的3种吃法

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4、新鲜的无花果怎么吃,新鲜无花果的吃法大全 无花果,是我们生活常见的一种水果,味道酸甜,成熟的无花果的味道很多人都接受不了,新鲜的味道如何,新鲜的无花果怎么吃 。其实,无花果本身就是水果,新鲜的无花果可以直接食用,也可以煮冰糖水喝、可以煮粥、炖肉、做蘑菇汤,最常见的直接榨汁喝 。
一、新鲜的无花果的吃法
1、无花果糖水
将新鲜的无花果洗净,削掉外皮捣碎加入冰糖 , 在锅里加水,大或烧开,小火炖煮15分钟左右,放凉后饮用或是冰镇后饮用,新鲜的无花果糖水具有美容养颜的作用 。
2、无花果粥
先将新鲜的无花果洗净去皮,捣碎备用;将粳米洗净 , 加水熬粥,待粥八成熟时,加入准备好的无花果 , 在放入适量的冰糖,继续熬熟,即可食用 。新鲜的无花果粥有补脾益胃 , 润肺利咽和润肠通便的作用 。
3、无花果炖肉
洗净新鲜的无花果和猪肉 , 将猪肉切片 , 一起放入锅中炖煮,根据个人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水,一直煮烂,起锅前加入食盐、味精、葱花等 。新鲜的无花果煮肉吃有清热解毒的功效 。
4、无花果蘑菇汤
将无花果洗净切碎备用,将少许的蘑菇也洗净,切成条状 , 一起放入锅中,加水和调料,可以放入花椒、生姜、大蒜等,大火煮开,小火慢炖20分钟左右,放入食盐、味精等调料后即可食用 。此汤有防治癌症的作用 。