铬元素对胰岛素的作用,铬元素对胰岛素的作用( 五 )

铬是葡萄糖磷酸变位酶、琥珀酸-细胞色素脱氢酶等酶系统的必需微量元素，参与糖、脂肪代谢，加速脂肪氧化，有助于动脉壁脂质的运输和清除，能预防肥胖和动脉粥样硬化。
研究证明，缺铬可引起低密度脂蛋白增多，导致动脉粥样硬化的发生和发展。
微量元素铬具有不可回收、随着年龄增长而减少等特点，特别是糖尿病患者，病程越长，用药量越大，缺铬就越严重，所以建议长期补铬。
英国、美国对老人的膳食调查及天津医学院对我国正常人群营养的调查都证明，饮食中微量元素铬的含量，远远低于人体的需要量。因此，长期适量补充微量元素铬，对稳定糖尿病患者的病情、预防和改善并发症是必需的。
蓝钥匙公司根据糖尿病发生的机理，利用吡啶甲酸铬，再配上海洋生物活性物海藻酸钠，研制成蓝钥匙牌海藻铬胶囊。海洋膳食纤维海藻酸钠能在胃肠道内担当调控糖分吸收、促进餐后血糖稳定、有效控制食欲，减少高血糖对胰腺的刺激——从源稳定血糖，无副作用。铬元素提高葡萄糖耐量因子的活性，增强胰岛素的生物效应，就像在胰岛素与胰岛素受体之间构架连接的“桥梁”，促使血液中的糖分顺利地进入靶细胞并得到充分利用，有效地预防餐前和餐后血糖。两者的有机结合，可减缓脂肪、糖和胆盐的吸收，具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，人体试验证明，海藻铬胶囊还能有效预防糖尿病并发症的发生和发展，为糖友们带来实实在在的福音。
铬的作用直接和胰岛素有关，能激活胰岛素，是正常糖代谢及脂肪代谢必需的微量元素，内源性铬复合体可纠正糖代谢及脂肪代谢紊乱。
1、饮食中的铬缺乏和2型糖尿病有关。如果补充适量的铬就会减轻组织胰岛素抵抗性。因此，维持良好的铬营养，有助于预防和延缓2型糖尿病的发生。
2、铬是一些酶活化中的必需元素，也是葡萄糖耐量因子的重要成分。补充铬能改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，增强胰岛素的敏感性。临床试验证明，补充铬后，能很快纠正缺铬儿童和长期肠外营养患者的糖耐量异常。
人体内铬缺乏可影响胰腺的功能和胰岛素的生物活性，影响葡萄糖耐量，血脂含量增高，导致动脉硬化。此外，铬对蛋白质的代谢也有一定影响。所以，一般糖尿病患者血清铬均降低，尿铬增加。应采取以食补为主的补铬措施。
1）如：海藻铬，每100g含：粗多糖6.2g、吡啶甲酸铬52.4mg 。
2）多吃粗粮，食物精加工，尤其是谷物粮食精加工，损失铬明显，从而导致铬的不足。如以面粉为例：当粗面粉加工成细面粉后，铬含量损失了73% ，加工成精白面后，铬损失了90%！所以，就得保证“粗粮”的摄入量很重要。