群体种是龙井茶最早的品种 ， 狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种 。群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右 。种植面积非常有限，只在西湖产区内 。陆羽泡茶的西湖古树龙井，是选取了西湖区内最传统的群体种老茶树作为茶叶原料供给 ， 经过古法炒制而成的 。它的色泽比普通龙井要更偏黄或偏绿一些 ， 叶形也相对要瘦，口感更醇厚，是带有花果香的炒豆花香 。刚开始入口会带有点苦涩 ， 然后回甘也来的非常快，而且持久 。
龙井茶的功效
生津止渴，提神益思 ， 消食化腻 ， 消炎解毒 。
抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏 。

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4、龙井茶有什么功效?喝茶的功效（龙井茶属于茶）：
1有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量 ， 可以帮助消化，增强分解脂肪的能力 。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体内积滞 。
2、有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋 ， 增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力 。
3、有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外 ， 提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间 。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳 。
喝茶注意事项：
1、经期不要喝茶
冬天 ， 天气寒冷，一些女性喜欢通过喝茶来保持身体的热度，但是如果是在经期中本身失血过多，如果再喝茶的话 ， 就会造成体内的铁流失，形成缺铁性贫血 。同时，医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过4杯者，增加3倍 。
2、老人冬季少喝茶
寒冷的冬季 ， 对茶叶偏爱的老年人在这个时节对于茶叶的摄入量不减反增 。但是，这样做是非常危险的 。
：人民网-每天喝茶有4大好处什么人千万不要喝茶

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5、西湖龙井的功效与作用 西湖龙井的功效与作用是什么1、抗衰老，抗菌杀菌，益思健脑 。有抗衰老的作用 。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。西湖龙井茶里面，还有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂 。

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