韭菜夏天怎么管理,露天种植韭菜的方法和管理( 三 ) _「知识分享」

韭菜的生长习性
温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。
光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰;光照过强，温度过高，纤维多，品质差。
水分：适宜的空气相对湿度60-70% ，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%
土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜ph为5.5-6.5 。需肥量大，耐肥能力强。
在家中阳台种韭菜的方法材料韭菜根泡沫箱花土这样就可以种植韭菜了

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2、在夏天的时候,盆栽的韭菜几天浇一次水是最好的?盆栽韭菜需要每天早晚浇水，这样才能满足它生长对水的需求。但是要注意花盆内不能有积水，不然容易导致根系腐烂，严重影响生长。如果是放置在阴凉处，可以减少浇水的量。
盆栽韭菜常见放置的地方就是房子的阳台或者是房子侧面，随着太阳东升西落，这些地方也就得到半天的光照这样，不是一整天的暴晒，像房子阳台正面得到上午的光照，早上光照比较弱，之后逐渐增强，水汽蒸发从少到多，但中午之后就没什么太阳照到了，也就是说暴晒持续的时间短，栽盆泥土还比较湿润，不用每天都浇水，看情况隔一天半或者2天浇水一次，早上没出太阳前一大早浇水或者是傍晚浇。
韭菜是叶菜，水汽蒸发快，叶子流失的水分多，而叶子靠根系吸收水分往上输送，小株根系不够发达，吸水也比较少，韭菜植株多的，吸水也多，夏季里给韭菜浇水看植株生长情况来定，小株的也每天浇水，但小浇不要有明显积水，2天才浇水的上层泥土比较干传热快，热晒之下容易晒坏小韭菜苗。
如放在室外，大太阳一天晒到晚，盆里毕竟土壤局限保湿性也会差些，两到三天要浇一次，不好判断，就以韭菜叶子收阴后还不能立起来，发蔫来判断。
根据土壤湿润情况及时浇水。如果秧苗生长健壮可以不追肥，以利于蹲苗，防止幼苗徒长倒伏。在降水多的年份注意防涝排水。
三天浇一次水就可以了，而且每次浇水不宜过多，这样的韭菜吃起来口感才会更好更嫩，生命力也是非常顽强的。

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3、韭菜每隔多久割一次好?韭菜收割后如何管理?要注意什么问题?韭菜在春天天气暖和了之后，就需要把上边的覆盖层清除掉。在我们这边韭菜是多年生长的，在那天的情况下能把一些有机肥遮盖在韭菜栽种地上边，就是为了让韭菜能安全性渡过冬天。而春天来了，韭菜要发芽了，因而会清除掉栽种地面上的覆盖层。直到韭菜长到30CM高度的情况下，就能够收割第一茬韭菜了。应注意第一茬韭菜在收割的情况下，尽可能留茬高一点，那样有益于第二茬韭菜的生长发育，提升总产值。一般要在韭菜鳞茎往上面6-7CM处的叶柄部逐渐割韭菜。