8吃汤圆的注意事项1、要喝汤
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里 。因此吃汤圆不能忘喝汤 。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食” 。
2、不宜过量
汤圆虽然美味，但是不宜大吃特吃，因为汤圆是由糯米所制成的，性质黏滞且温热 。而且芝麻和花生馅料的汤圆具有较高能力，其他馅的也是，这样的搭配很容易引起消化不良 。
3、不宜当早餐
汤圆是甜的，属于糖分高的食品 ， 热量当然也不少啦 ， 还含有油脂 。虽然这样但是还是缺乏营养素，这样的食物不适合当早餐吃 。如果肠胃较弱的人早餐吃汤圆的话不好消化，一天的饮食习惯都会被打乱 。
4、无糖汤圆并非“无糖”
很多糖尿病人对无糖汤圆感兴趣，觉得没有糖就可以放心吃了 。其实，无糖并不意味着低热量 ， 也不意味着低血糖反应 。
因为汤圆中的糯米粉可使血糖升高，甚至比蜂蜜还要快，与白糖相差无几 。哪怕没有加糖，吃它也一样不利于控制血糖，所以糖尿病人要十分小心 。
而且，里面没有糖不等于少放油 ， 那么多的饱和脂肪酸，甚至还有反式脂肪酸 ， 也不利于控制血脂 。
5、煮汤圆要讲究配汤
甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄?。蝗羰俏尴谛√涝?，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代 ， 可有补身祛寒的功效；
【为什么汤圆不能给别人吃,元宵节为什么要吃汤圆及注意事项 元宵节为何要吃汤圆及注意事项有哪些】无馅料小汤圆还可以用花茶来煮 ， 味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等 ， 增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素 。

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