有画梅花一枝，素墨勾出九九八十一朵花 。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣，花瓣尽而九九出，称为九九消寒图 。
有的是横十画、坚十画 ， 制成一个九九八十一格的方块图表 。每天涂抹一格、九尽格满，称为九九消寒表 。有画几个中空的格子，选好几个字 ， 每字必须是几划 。
每日写一笔，最后成为一句话，如“亭前屋后看劲柏峰骨”等语，称为九九消寒句 。最雅致的是作九体对联 。
每联九字，每字九画，每天在上下联各填一笔，如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”，称为九九消寒迎春联 。
各家具体采用什么形式，往往根据主人的爱好和文化素质而定 。
主要是祖国幅员辽阔 ， 古时候通信交流不便，各地的风俗不能融会贯通 ， 孕育出不同的文化，从而民俗也是各有不同 。
每年的冬至，是我们国家的一个非常重要的节气，可以算得上是一个传统节日了，在中国的很多地方都有过冬至的习惯 。北方因为天气寒冷，一般有吃饺子的习俗，主要是为了纪念医生张仲景给百姓治疗冻伤 。南方因为盛产稻米，有吃汤圆的习俗，不管是吃汤圆还是水饺，都最美好的愿望 。
其他地方 ， 老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。北方不少地方有冬至吃狗肉和羊肉的习俗，中医认为，羊肉、狗肉都有壮阳补体的功效 。事实上，在江南地区，苏州人从冬至这天起也开始进补，所吃的正是驰名中外的吴中藏书羊肉 。
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4、我国各地的冬天,气温为什么不同呢?我国沿海大部分地区夏季多东南风，冬季多西北风，这种因季节而改变的盛行风向，叫做季风 。随着这种盛行风向的转变，带来了明显不同的天气和气候 ， 当冬季风盛行时，气流从西北方大陆上流过来 ， 这时的空气是寒冷干燥，降水很少；当夏季风盛行时，气流从东南方海洋上流过来，这时的空气是温暖潮湿，降水增多 。季风现象在世界上最为明显的要算亚洲东部和南部 ， 所以我国东南地区就成了强大的季风区 。这里冬季和夏季的风向几乎是相反的，例如上海1月偏北风(包括西北风，北风和东北风)为62％ ， 也就是观测100次风向，有62次是偏北风，7月偏南风为57％；广州1月偏北风为55％，7月偏南风为52％ 。由冬夏季风引起不同的天气和气候特点 ， 最主要而明显的就是冬季干燥，夏季多雨 。为什么我国东南地区季风特别明显呢？这要从季风形成的原因谈起 。我们知道，冬季和夏季海陆气温是不同的，冬季海洋比陆地暖，夏季海洋比陆地冷 。温度不同了，气压也是不同的 。冬季大陆上气温低些气压高些，海洋上气温高些气压低些；夏季相反，海洋上气温低些气压高些，大陆上气温高些气压低些 。既然海陆之间发生气压差异，空气就要从气压高的地方向气压低的地方流动，于是形成了冬夏季海陆之间不同的风向，冬季由陆向海，夏季由海向陆 。海陆间温度相差越大，气压也会相差越大 ， 季风就会越强大 。世界各地有些地方季风现象并不显著，这是因为这些地方海陆间的温度差异和气压差异都不大 ， 被原有的风掩盖了 。亚洲东南部的季风之所以强大是与地理位置和海陆形势有关的 。亚洲是和欧洲连起来的一块陆地，它与非洲也差不多是连接的 。只隔了一个红海 。这一块巨大陆地的东面和南面又是广大的海洋，海陆间所产生的温度和气压差异是很大的 。冬季大陆上存在着强大的高气压，夏季又被强大的低气压控制着 。这些高气压中心和低气压中心，都产生在海陆间温度差异最大的地方 。亚洲东南部正是位于这些高低气压之间的地带 ， 冬夏季风也就特别盛行了 。
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