类风湿饮食要注意什么,类风湿的饮食要注意哪些( 六 )


7.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸 。该物质产生的多少与摄入量成正比 。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解 , 转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿 。
8.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类 , 含有丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质 , 这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状 。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜 。
9.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
10.酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的 。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病 。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒 。
11.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害 , 对心脑血管也有损害 。
12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化 。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢 , 从而延长粪便在肠道内滞留的时间 。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性生病不能吃的东西:
感冒:香蕉,橘子,芦荀汁,冰,羊肉,姜母鸭,烟酒
咳嗽:冰淇淋,橘子,炸,烤,辣,花生,酒,甜食
急性胃炎:油炸食物,酒,辣椒,糯米
慢性胃炎:生冷食物,酸酵食物,甜食
肠炎:香蕉,蕃石榴
胃肠胀闷:花生,蕃薯,蛋发酵类,豆类
急慢性肝炎:鹅(鸡,鸭)肉皮,肥猪肉,烟酒,不熬夜
心脏?。罕┮┦?高胆固醇,太咸食物
类风湿性关节炎的预防措施
到目前为止,类风湿关节炎的发病原因还没有彻底明确,所以,还缺乏明确的预防措施.以下是根据国内外有关文献及医生的临床经验,提出的一些预防措施:
1.加强锻炼,增强身体素质
经常参加体育锻炼或生产劳动,如保健体操,练气功,太极拳,做广播体操,散步等,凡是能坚持体育锻炼的人,身体就强壮,抗病能力就强,很少患病,抗御风寒湿邪侵袭的能力比一般没经过体育锻炼者强得多.《内经》说过的"正气存内,邪不可干","邪之所凑,其气必虚",正是这个道理.