杜二麦锌有什么功效,锌元素对人体有什么好处( 四 )

燕麦和绿豆一起吃：控制血糖含量
燕麦和虾一起吃：护心解毒
燕麦和对虾一起吃：护心解毒
燕麦和山药一起吃：可健身益寿
燕麦和南瓜一起吃：可降低血糖
燕麦和香蕉一起吃：可提高血清素含量、改善睡眠
燕麦和黑米一起吃：可降胆固醇、延缓衰老
燕麦和小米一起吃：可降血压、降血糖
燕麦和牛奶一起吃：可营养丰富
谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：
燕麦的营养价值很高，在禾谷类作物中蛋白质含量很高，且含有人体必需的多种氨基酸，其组成也平衡，维生素E和维生素B的含量比较多；蛋白质含量平均达15．6％，此外，维生素和磷、铁等物质也比较丰富。
纤维丰富：燕麦含有大量可溶性纤维，主要由混合的β-葡聚糖组成。β-葡聚糖是一种独特的多糖。
高浓度蛋白质：燕麦的蛋白质含量高达17%，是平衡氨基酸非常高的优质蛋白质，而且不含麸质。
富含重要维生素和矿物质：燕麦也是维生素和矿物质的良好来源，如叶酸、泛酸、维生素B1、钙、铁、镁、钾、锌、铜和锰等。
不饱和脂肪酸：燕麦的脂肪含量高于大多数谷物，并能够保持单不饱和脂肪与多不饱和脂肪的平衡。此外，它还含有独特的糖脂、酸甘油酯和酸酐组合。这些独特的不饱和脂肪使燕麦与其他谷物区分开来。
以上内容由【天然谷物食品-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。

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4、〖锌的作用〗锌肥是什么,锌肥在作物中有什么作用锌是合成生长素前体—色氨酸的必需元素,因锌是色氨酸合成酶的必要成分,锌是碳酸酐酶(carbonic anhydrase,CA)的成分,此酶催化CO2+H2O=H2CO3的反应。由于植物吸收和排除CO2通常都先溶于水,故缺锌时呼吸和光合均会受到影响。锌也是谷氨酸脱氢酶及羧肽酶的组成成分,因此它在氮代谢中也起一定作用。
缺锌时就不能将吲哚和丝氨酸合成色氨酸,因而不能合成生长素(吲哚乙酸)，从而导致植物生长受阻,出现通常所说的“小叶病”,如苹果、桃、梨等果树缺锌时叶片小而脆,且丛生在一起,叶上还出现黄色斑点。北方果园在春季易出现此病。
锌在作物体中的含量，一般为干物质的十万分之几至百万分之几。在作物器官中，以顶芽含锌量最高，叶次之，茎最少。锌是植物体内多种酶的组成成分，锌和叶绿素的形成有关，如作物缺锌会引起叶片失绿，锌还对增强作物的耐寒性、耐热性、耐旱性、抗盐性有良好的作用。施用锌肥能促进作物生长发育，改变籽实与茎秆的比例，增加作物的经济产量。