元宵节是一个有着两千余年传统的节日 , 其节俗在当今中国仍然相当盛行 。现在,每届元宵前后,无论乡村还是市镇 , 人们都要张灯结彩,观灯游赏 , 烟火也多是必不可少的 。当代元宵节除灯火之外,更为突出的活动是各种社火,诸如舞狮子、耍龙灯、跑旱船、踩高跷、打腰鼓、扭秧歌、海外华人居住区也是年年搬演、盛行不衰 。元宵节 , 正可以算是中国的狂欢节 。
元宵节离不开“闹”,张灯观灯赛灯叫“闹花灯”,社火百戏叫“闹社火”,整个的活动叫“闹元宵” , 仿佛不闹就不成其元宵节 。元宵之闹,除了花灯烟火、百戏社火的装饰、点染之外,最突出的怕是人多 。从元宵节俗形成不久的年代的那些文字记载中可知,当时元宵观灯游玩的人们已经是忘记肩摩踵接、街填巷塞了 。
说闹 , 又不能不摆摆戏 。大戏闹,小戏也闹 。当台子上载歌载舞、团花簇锦旋转起来的时候,不能不闹 。
闹又自有其价值在 。中国人比较欣赏闹中取静的本领,所以对“大隐在城中”要比“小隐在山林”多几分敬慕 。其实春节之闹、元宵之闹、社火之闹,也都有闹中取静的意义 。
同时,人们认为这样闹了,生活才有意思 。因此,它是一种生活的补充 , 是添加剂、染……>>
问题八:在元宵节这一天人们会做些什么看花灯 、吃元宵 、舞龙 、吃汤圆还有就是放烟花 。
问题九:做元宵的面里需要放什么 20分 做元宵的面里可以放点荞麦粉和糯米粉,这样有了粗粮会健康的 。
选面粉是很有讲究的 。水磨、机碾、舂各有不同,把荞麦粉和糯米粉按1:1用温水调开后,包出的汤圆没有那么黏 , 有了粗粮的参与后还更加健康 。水磨的面调不好会发硬,比较难包,但口感比较黏,机磨的好包,但口感不那么绵软 。
同样的糯米制法不同,面粉也就不一样 。市面上常见的糯米粉有两种,分别是水磨和机碾的 。
水磨糯米粉属于干面,和的时候必须用70D80摄氏度的温开水,下锅后容易熟,吃起来口感细,适合新手操作;
机碾的面粉多为散称,面的质量稍微粗一些,和的时候必须用冷水,包得过大不容易煮透 , 口感比水磨的韧 。
而用扬州的传统方法舂的,看起来最粗,属于颗粒型,冷水和即可,黏性很好,即便是煮过了也不容易破 。
问题十:春元宵节人们都会做什么??另有一说是元宵燃灯的习俗起源于道教的“三元说”;正月十五日为上元节,七月十五日为中元节,十月十五日为下元节 。主管上、中、下三元的分别为天、地、人三官,天官喜乐,故上元节要燃灯 。元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的 。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯 , 整整十天 。与春节相接,白昼为市,热闹非凡,夜间燃灯,蔚为壮观 。特别是那精巧、多彩的灯火 , 更使其成为春节期间娱乐活动的 ***。至清代,又增加了舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等“百戏”内容,只是节期缩短为四到五天 。关于元宵节的来历 , 民间还有几种有趣的传说
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