植物酵素的作用与功效,植物酵素的功效与作用( 七 )

5、消除疲劳作用
运动员需要不断摄入各种动物性食物，使体内环境呈现酸性，然后再最大限度地激发肌体能量，从而完成训练项目。在训练过程中，体内会产生大量的乳酸，消除疲劳最好的方法是服用酵素来补充碱性物质，尽快使肌体达到酸碱平衡。
植物酵素一直是酵素(酶)类产品的畅销品。植物酵素是将数十种不同的蔬果、谷类、海藻类及菇类等植物，经自然发酵研制而成，保留了植物中的营养精华，含有人体需要的各种酵素、寡糖及多种维他命和矿物质，又可产生丰富的SOD抗氧化酶成分，提高体内抗氧化能力，进而增强免疫力。
以营养学的观点来说，植物酵素是借由发酵作用，使蔬果分解成较小分子的营养素，可直接被人体迅速吸收、参与调节新陈代谢过程。建议营养摄取不均衡、消化吸收状况差、上班容易疲劳的人，不妨食用植物酵素来调整体质。一般建议，植物酵素在空腹时食用效果较好，也比较不易受到胃酸的破坏。
酵素(酶)参与人体所有的生命活动:比如思考，运动，睡眠，呼吸，愤怒，喜悦或者分泌荷尔蒙等都是以酵素(酶)为中心的活动结果。
酵素(酶)的催化作用催动着机体充满活力的生化反应，催动着生命现象不断健康的运行;同时，国内权威医学证明，酵素(酶)是人体内新陈代谢的催化剂，只有酵素(酶)存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酵素(酶)越多，越完整，其生命就越健康。而都市人普遍存在着缺少酵素(酶)的现象。
酵素(酶)是生命存在必不可少的物质，所有的疾病的发生都是由于酵素(酶)的缺失或者不均衡引起的。酵素(酶)比维生素更重要。维生素和矿物质的重要性在于能够形成某些酵素(酶)，是辅助酵素(酶)生成的"帮手"，唱主角的其实是酵素(酶) 。
没有酵素(酶)，补充再多的维生素、微量元素也不能发挥作用。显而易见，当我们因为酵素(酶)的匮乏而导致健康透支时，最好的办法就是像补充维生素一样，经常补充植物酵素，把补充酵素(酶)当成一种习惯。酵素(酶)是营养新概念，治病新疗法，养生的核心，也可能是解决人们健康危机的唯一手段。
酶(enzyme)是催化特定化学反应的蛋白质、RNA或其复合体。是生物催化剂，能通过降低反应的活化能加快反应速度，但不改变反应的平衡点。
绝大多数酶的化学本质是蛋白质。具有催化效率高、专一性强、作用条件温和等特点。酶参与人体所有的生命活动:比如思考，运动，睡眠，呼吸，愤怒，喜悦或者分泌荷尔蒙等都是以酶为中心的活动结果。
酶的催化作用催动着机体充满活力的生化反应，催动着生命现象不断健康的运行。同时，国内权威医学证明，酶是人体内新陈代谢的催化剂，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。而都市人普遍存在着缺酶的现象。