米粉怎么煮好吃又简单,米粉怎样更容易煮熟米粉怎么煮( 二 )

4、用筷子迅速搅拌粉散开，滴两三滴酱油，再煮30秒左右起锅。
首先就是要将米粉提前用水浸泡一段时间，然后起锅烧水，等到水开了之后把米粉放进去，之后捞出来过凉水，然后再起锅烧水，把米粉放进去，在水煮开了之后，加入调料就差不多20分钟就可以了。
我认为应该先将米粉泡一会儿，然后再放到锅中煮，煮出来的米粉会更劲道一些，而且当中的配菜也非常的重要，可以用一些酸笋或者是酸菜肉丝。
首先要准备好米粉和各种配料，然后起锅烧水把米粉放进锅里，边煮边用筷子搅拌，煮好捞出，加入配料，这样就可以了。

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3、米粉的做法,米粉怎么做好吃?【虫草花豆芽肉丝炒粉丝】
原料：粉丝肉丝虫草花黄豆芽
制作：1. 准备好材料； 2. 肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下； 3. 热锅凉油，放入肉丝进去翻炒； 4. 肉丝变色后加入虫草花进去翻炒； 5. 微微炒一下后加入泡软的粉丝进去翻炒； 6. 加入适量的生抽进去翻炒； 7. 加入少许水去煮，再加入1勺蚝油，煮至粉丝发软； 8. 加入豆芽菜进去翻炒； 9. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
【番茄海鲜菇肉片米粉】
原料：米粉番茄鸡脯肉海鲜菇
制作：1. 准备好原材料； 2. 米粉放入冷水中泡上几小时，直至泡软； 3. 鸡脯肉中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下； 4. 番茄去皮后切成小末备用； 5. 热锅凉油，放入蒜末进去爆香； 6. 加入番茄末进去煸炒，直至微微煸炒出汁；
7. 放入海鲜菇进去翻炒； 8. 加入适量的水炖煮两、三分钟； 9. 加入腌制好的鸡脯肉片进去煮； 10. 再放入米粉进去煮； 11. 煮到米粉九成熟时加入适量的盐和胡椒粉调味； 12. 盛入钵中，表面撒上小葱末。
【猪肝木耳炒土豆粉】
原料：土豆粉猪肝木耳黄花菜
制作：1. 准备好原材料； 2. 猪肝中加入适量的盐、淀粉、料酒、生抽和姜蒜等调味料腌制一下； 3. 烧锅开水，加入点盐，将泡好的黑木耳和黄花菜放入里面焯煮熟后捞出； 4. 将再土豆粉放入开水中焯煮一下； 5. 热锅凉油，倒入腌制好的猪肝爆炒； 6. 猪肝变色后加入焯好的木耳和黄花菜进去翻炒； 7. 翻炒两下后加入土豆粉进去翻炒； 8. 加入适量的生抽进去翻炒； 9. 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
【台式新竹炒米粉】
原料：新竹米粉虾仁鱼丸冬笋香菇生菜
制作：1. 准备好原材料； 2. 新竹米粉用开水泡上五分钟； 3. 虾仁去壳后从虾背上剥开，用牙签挑出虾线； 4. 处理好的虾仁加入盐、料酒、姜片和水淀粉腌制一下； 5. 烧锅开水，将鱼丸放入水中烫煮一下； 6. 再放入笋片一起焯水； 7. 焯好后捞出备用； 8. 烧热锅，放少许油，将虾放入里面去煎炸；

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