基围虾怎么保存冰箱,基围虾买了暂时不吃怎么保鲜 _「知识分享」

1、基围虾买了暂时不吃怎么保鲜基围虾保存可通过矿泉水瓶冷冻、保鲜袋冷冻、煮熟冷藏、泡水冷冻完成。
1.矿泉水瓶冷冻。将基围虾刷洗干净，剪去虾须，装入干净的矿泉水瓶中。倒满水，拧紧盖，放在冰箱中冷冻即可保鲜。
2.保鲜袋冷冻。将基围虾头上刺和虾须剪掉，放在保鲜袋中摆好。再套2-3个保鲜袋，封好口，直接放在冰箱冷冻即可。
3.煮熟冷藏。将基围虾煮熟放入冰箱冷藏，煮熟虾能充分杀死微生物，有助于延长保存时间。
4.泡水冷冻。将基围虾洗净泡入水盆，放入冰箱冷冻，可长期保鲜。

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2、基围虾放冰箱怎么保鲜如何把基围虾放冰箱保鲜1、保鲜袋，把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入保鲜袋。摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。不过，这种方法保鲜袋容易破，毕竟不能完全保证剪须和刺很彻底。再说，就算剪的彻底，虾身也容易戳破保鲜袋。保鲜袋破了后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。
2、塑料瓶，将鲜虾一只只装在空饮料瓶里，虾装满为止，但不要装的太满。再将瓶子灌满水，拧紧瓶盖，放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴，也不会串味。吃之前取出需食的一瓶提前用凉水浸泡解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一般一瓶正好做一盘，非常方便。
3、保鲜盒，把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。但缺点是保鲜盒的大小不一定合适，有时虾多盒小，有时盒大虾少。吃的时候还要全部解冻，一次吃不了又得从新冷冻起来。而且再次冷冻后，鲜度和口感就要差许多，折腾的次数越多越不好。

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3、基围虾储存方法基围虾如何保存放在冰箱里1、基围虾是一种生鲜，其中含有很多的细菌，所以容易发生腐坏变质，而冰箱冷冻的温度可以很好的抑制细菌的滋生，保持基围虾的新鲜度，一般如果保存措施做得比较好的话，基围虾放在冷冻中可以保存几个月甚至1年。