麻薯面包的做法,麻薯小面包的做法

1、麻薯小面包的做法1、食材：麻薯预拌粉200g，全脂奶粉5g，纯牛奶70g，全蛋液80g，黄油40g，熟黑芝麻12g，盐2g 。
2、准备好材料，黄油室温软化。
3、把除了黄油和芝麻以外的材料放入容器内。
4、搅拌均匀。
5、然后加入软化的黄油，继续搅拌。
6、搅拌到面团表面稍微光滑即可，加入烤熟的黑芝麻。
7、揉匀使得黑芝麻分布均匀。
8、分为20g一个的面团，滚圆，每一个之间隔距离放入烤箱。
9、烤箱预热175度，上下热风循环火，烤30分钟，即可。

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2、麻薯面包除了用麻薯预拌粉,可不可用直接用糯米粉来做?麻薯面包除了用麻薯预拌粉，可用直接用糯米粉来做，但用糯米粉做的弹性会差一点,没有用麻薯预拌粉弹性好。
主料：糯米粉200g、奶粉10g
调料：淡奶油50g、鸡蛋1个、芝麻10g、水适量
1.糯米粉，芝麻，加入鸡蛋，揉成团
2.再加入奶油，揉成团
3.醒20分钟
4.再分成大小的面团，滚圆，再醒20分钟
5.200度烤20分钟
教你做麻薯面包，可以当早餐哦
麻薯面包除了用麻薯预拌粉，不可直接用糯米粉来做。但是，用糯米粉做的弹性会差一点，没有用麻薯预拌粉弹性好。
【麻薯面包】
配料：（20个麻薯面包）
麻薯面包预拌粉250g、黄油30g、色拉油20g、蛋液25g、水100g、白砂糖15g、盐1/4小勺、芝麻适量、卡士芝士粉适量。
烤焙：180度，18-20分钟。
做法：1、黄油和色拉油混合，隔水加热至完全融化混合。
2、倒入麻薯面包预拌粉、白砂糖、食盐，搅拌均匀，用手搓成粗玉米粉状。
3、倒入蛋液和水，搅拌均匀，加入芝士粉和芝麻，用手揉成完全均匀的湿面团，装入裱花袋静止10分钟。
4、把面团挤在垫了油纸的烤盘上，每个面团直径约3cm，全部挤好后用手沾水把面团表面抹光滑湿润。
5、放入预热好的烤箱中烘烤。
6、烤至金黄色后取出，稍冷却后即可享用或包装即可。
只有糯米粉，但是想做麻薯面包，可以用糯米粉代替麻薯预拌粉吗？能做出那样有弹性吗

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3、抹茶麻薯面包怎么做抹茶麻薯小面包的做法步骤
1. 黄油隔水融化。
2. 将麻薯预拌粉加入黄油中，抹茶粉、泡打粉也一起加入。
3. 用打蛋器将粉和油搅拌混合均匀。
4. 加入鸡蛋、细砂糖、水，使劲搅拌混合均匀。
5. 搅拌均匀后，靓靓的抹茶颜色。