绿豆粉皮怎么做好吃,干绿豆皮怎么炒好吃( 七 )

胡萝卜切成丝，越细越好
锅里焯一下
捞出，过凉沥干水分
大蒜去皮，捣成蒜泥
用大蒜泥，白糖米醋盐鸡精调成汁
把粉丝和胡萝卜丝装在大碗里，加入调好的汁，拌均匀
加红油拌均匀就好了
问题八：龙口粉丝凉拌怎么做主料：粉丝100克。
调料：食盐2克，酱油20哗，醋5克，味精1克，蒜2克，香油10克，芥末5克，辣椒油20克，胡麻油5克，姜汁2克，小葱2克。
1.将粉丝用温水发软洗净，置沸水锅内煮3～5 分钟，然后捞入筲箕中，沥出水分，码上精盐拌匀后，盛入盘内。
2.将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥、花椒油和醋调匀后淋入盛粉丝的盘中，再撒上香葱。
3.食之前，可入冰箱冷冻一下。
问题九：菠菜和粉丝怎么凉拌好吃？凉拌菠菜
原料：
鲜菠菜750克，精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。
制法：
1、将菠菜择去老叶，劈开。用水清洗去泥沙，捞出控水。
2、锅内注入清水，烧沸，放入菠菜炸软，捞出放冷水内过凉，挤净水分，放碗内加精盐、味精、葱姜丝拌匀。
3、锅洗净，放入少许香油，用小火烧至五、六成热时，加入花椒煸炒出香味，捞出花椒不用，将花椒油淋浇在碗内菠菜上，用盘盖住捂一会儿揭开，装入盘内即成
问题十：凉拌掘根粉丝怎么做如何做好吃主料
掘根粉丝250g 黄瓜2个
香菜海蜇头1小袋
凉拌掘根粉丝的做法步骤
1. 掘根粉煮10分左右，用凉水冲过滤水，袋装海蜇头，黄瓜去皮。
2. 黄瓜切丝，食材混在一起，加老醋蚝油香油麻辣油，少许精盐蒜末，凉拌好放入冰箱，30分钟后食用。
3. 在炎热的夏季，吃起来太爽口了。