问题四:香肠可以保存多久啊晒干后的香肠在在冬季室温下,可以保存两个月 。
在高温的夏天 , 最多只能保存一周 。
如果是放在冰箱冷冻室 , 可以保存半年甚至一年 。
关键是要看香肠的颜色有没有变化,如弗香肠变黄,那最好就不要吃了 。
问题五:去年做的腊肠一直放在冰箱冷冻柜,现在能吃吗?我家也经常这样,不过总感觉不要吃太多比较好
问题六:请教香肠放冰箱(常温里面)可以放多久腊肉如果打算两三个星期内吃掉,而室内气温又低于20℃,湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通风、不被太阳直接照射的地方便可 。否则,就必须放在冰箱的保温层 , 并将温度调校在4℃左右 , 这样可贮藏三四个月 , 如果放在冷冻室则可贮藏半年之久 。香肠、腊肉存冰箱中时,应用保鲜袋按一次食用量分装,这种方法保存的时间较长,但也应宜早食用 。
问题七:广式腊肠怎么存放广式腊肠、腊味保存的温度非常重要 。可用食品胶袋或食品纸袋装好,封口,放入冰箱 。保存90天可存放在冷藏层,保存半年则必须放在冷冻层,每次取用完后要封口再放回冰箱,封口也可以折叠开口处,再用夹子夹住 。但放入冰格水分易渐失,肉质渐硬 , 蒸熟也觉难吃 , 可以改用熟油浸,以玻璃瓶存放 。但油浸得久也易变味 , 因此腊味勿多买,一般用保鲜纸或腊袋密封,放入冰柜下层下层也能维持肉味及不致发霉,不用太担心,勿煎得太焦即可,无碍健康 。
如果打算2、3星期内吃掉的话,而室内气温又低于摄氏20度 , 湿度低于60%,便可以不用放进冰箱,只要放在通爽、不被太阳直接照射的地方便可 。否则就必须放在冰箱的冷藏层 , 并要将温度调校在摄氏4度左右,这样大约可贮藏3、4个月,如果放在冰格则可贮藏半年之久 。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中,这种方法保存的时间较长 , 但宜早食亥 。如果密封或放冰箱,保存一年以上没有问题 。
问题八:买的香肠放冰箱能放多久冷藏的话最多四五天,冻起来放半年没问题・・・过年过的香肠今中午还没怎么变味的 。不过嘴挑的话,还是不要冻太久,会发硬 。
【腊肠可以放多久,腊肠放冰箱里可以放多久】问题九:家里灌的腊肠在冰箱里能放多久啊因为腊肠(香肠)本就是经加工风干的,如果是放在通风处,是可以放很久的 。
如果是放在冰箱的急冻室内,是可以放一个月、几个月、甚至一年以上,都是很好,食用时仍然有其鲜味 。
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