其中 ， 营养状况起到至关重要的作用，且营养不良会延缓伤口愈合已成为医学界的共识 。
坊间流传的诸多“发物”，包括牛羊肉、鱼虾、蟹贝类在内，大多是一些优质蛋白含量较高的食物，恰恰是伤口愈合所需的关键营养物质 ， 盲目忌口反倒不可取 。
另外，伤口愈合好坏还取决于伤口有无感染，感染则与是否受到病原微生物污染相关联 。目前仍然没有临床研究证据显示，食用“发物”会增加伤口的感染率 。
参考资料来源：人民健康网-别被“发物”吓着了
参考资料来源：百度百科-发物

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4、鸡蛋是发物吗是的，鸡蛋属于发物，但是牛肉和竹笋比鸡蛋更厉害，如果有皮肤?。?哮喘，和各类肿瘤的人吃了会更严重的 ， 所以最好就不要吃

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5、鸡蛋是法东西吗?是发物
所谓发物，是指特别容易诱发某些疾?。ㄓ绕涫蔷刹∷藜玻┗蚣又匾逊⒓膊〉氖澄?。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义 。在通常情况下 ， 发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病 。
发物的范围很广 ， 在我们的日常生活中，属于发物类的食物按其来源可分为以下几类：
1、食用菌类 主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳 ， 触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
2、海腥类 主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者 ， 易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病 。
3、蔬菜类 主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒 。
4、果品类 主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患 ， 多食杏生痈疖，伤筋骨 。
5、禽畜类 主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳 ， 触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃 ， 一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人 ， 更不宜多吃 。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应 。
此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等 。现代临床研究还证实，忌食发物对于外科手术后减少创口感染和促进创口愈合也具有重要意义 。

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