铁锅存放不当易生锈 , 直接用钢丝球刷费劲,最简单的方法就是用醋泡一会儿,轻松除锈 。
不用担心,教你一招搞定!
先用白醋烧一下,把锈洗掉,用清水洗干净,在火上烧干 。
用肥猪肉,热锅放进去 , 不要放油 。
等猪肉的油一点一点地熬出来 。继续烧,用油把锅的内壁涂满 。等猪肉看起来没什么油了 。再加热以下 。关火让他自己冷却,放一整夜,以后就不怎么锈了 。
方法2:1.先用尼龙丝球(类似于金属丝球,但不会伤铁锅)或丝瓜精将铁锅上的铁锈擦洗干净 。2.用掏米水煮开一下,煮热的时候,用洗碗布反复擦铁锅,不需要很长时间,停火后放至温热,用清水将铁锅冲洗干净擦干 。3.再用食用油把铁锅全部擦一遍就好了,最好是通过用油过程(如炸鱼、煎饼等) , 这种过程会让油牢固地吸附到铁锅上的 。用掏米水泡的菜刀也不生锈 , 您不妨试试 。
铁锅生锈怎么办?明矾除锈:铁锅,可用以下方法除锈,往锅内倒入1公斤左右的清水,加入50克左右的明矾,煮沸10分钟,然后用刷子或抹布反复擦拭即可 。
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