柿子gi值,糖高的人能吃柿子吗?( 七 ) _「知识分享」

判断柿子鞣酸含量是不是很高，可以用最简单的方法――舌头尝一尝！如果尝起来味道很涩，鞣酸含量就会越高。
这些柿子的禁忌传言，都是真的吗？
1. 空腹不能吃柿子？
如果你吃的是没脱涩的柿子，确实有风险，但现在我们在市场上买到的柿子，大多是熟透了的甜柿子或经过人工脱涩的柿子，鞣酸含量较低，吃了之后通常不会引起肠胃不舒服。
但是胃酸分泌较多以及胃肠功能较弱的人要注意，空腹时吃柿子可能还是会造成一定程度的不适。
2. 柿子不能和高蛋白食物一起吃？
不论是酸奶、螃蟹，还是鹅肉、鸡蛋……这些高蛋白食物都可以和柿子一起吃。
一方面我们吃的是熟透了的甜柿子或经过脱涩处理的柿子，其次不要吃过量，就不会对身体造成威胁。。
3. 糖尿病患者不能吃柿子？
柿子的血糖指数（GI）为 37，其实并不算高，只要限量食用就没有太大影响。
所以，对于不严重的糖尿病人来说，吃柿子一定要控制量，当然吃了柿子后，就适量减少主食的食用。
柿子虽好吃，但是也要注意：
1.食用适量，单次吃柿子最好不要超过1个，一天吃的量也不超过2个（150-200g/个）；
2.挑软柿子吃，不要吃未经过脱涩的柿子、未成熟的柿子，比如路边或自家种植的柿子，减少风险；
3.吃了柿子后及时漱口，以免对糖分和果胶多牙齿造成侵蚀；
4.胃肠功能较弱的人群，尽量不要吃涩味的柿子，成熟的柿子食用量也要控制；
5.如果吃了柿子之后感到强烈不适，要及时就医。
吃适当的柿子是可以的，因为柿子中富含维生素的营养物质，但是吃多了对身体不好。
绝对是谣言，有的水果不能混吃，不能空腹吃，就像以前香蕉致癌一样。
一切是不能吃太多的，吃了会消化不良，我以前就这样过
我觉得有道理，因为柿子的话对于身体更是很好的。

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5、鲜柿子不能和什么一起吃“民以食为天，食以安为先”，食物（饮食）的安全性被越来越多的人关注；如果为食品和健康言论评比一个排行榜，那“食物相克”一定会“名列前茅” 。关注大家感兴趣的点，最近“柿子”再次回归，有人说“柿子和酸奶一起吃，孩子很快就会中毒死亡”，还有言论称“柿子和香蕉一起吃容易损害身体”；这些言论您信了吗？如何解释，请您关注以下文字。
柿子不能和酸奶一起吃？
“柿子+酸奶”不能一同食用的言论属于典型的“柿子与高蛋白食物的食物相克论”，有的人说柿子+酸奶会导致胃部结石，有的人却说柿子+酸奶会在半小时内死亡；真相如何？