覆盆子是什么,覆盆子是什么？

1、覆盆子是什么?覆盆子又名小托盘、覆盆莓，是山地杂木林边、灌丛地中常见的一种野生植物，外形跟树莓和未成熟的桑葚差不多，因果实味道酸甜、营养价值高而深受人们的喜爱，那覆盆子是什么？
1、覆盆子又叫悬钩子、野莓、乌子，是蔷薇科蔷薇亚科悬钩子属覆盆子种灌木植物，外形跟未成熟的桑葚差不多，有红色、金色、黑色三种，在欧美作为水果食用。
2、覆盆子的果实是种聚合果，由多数小核果聚合而成，外形呈圆锥形或扁圆锥形，表面呈黄绿色或淡棕色，一般花期在5～6月，果期8～9月，6～8月时果子呈绿色，待8月下旬时就可采收，结的果子呈半月形，背面密被灰白色茸毛，两侧有明显的网纹，腹部有突起的棱线。
3、覆盆子是蔷薇科植物覆盆子的成熟果实，多生长在灌木丛、山坡等低海拔或中海拔地区，目前在我国的福建、广西、安徽、江苏、浙江、湖南等地均有栽植。
4、覆盆子结的果子吃起来酸甜，可像其他水果一样，洗净就可直接食用，当然也可放到药中或粥中混合食用，也可研磨成粉末直接食用，都可达到很好的效果。
5、覆盆子是种野生植物，内含丰富的维生素A、维生素C、水杨酸、酚酸、钙、钾、镁等元素，具有益肾、防癌、美容养颜的效果，常食用可补肾、养精血。比如和芡实、山茱萸、龙骨等药材一起煎服，可起到补肾的效果；跟枸杞、桑葚子等同食，可养精血。
由于覆盆子和未成熟的桑葚看起来很像，所以很多人误以为是同一种，其实不是。

文章插图
2、覆盆子是什么东西?覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌子。
【覆盆子是什么,覆盆子是什么？】在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。
形态特征：
覆盆子系灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺。小叶3-7枚，花枝上有时具3小叶，不孕枝上常5-7小叶，长卵形或椭圆形，顶生小叶常卵形，有时浅裂。
长3-8厘米，宽1.5-4.5厘米，顶端短渐尖，基部圆形，顶生小叶基部近心形，上面无毛或疏生柔毛，下面密被灰白色绒毛，边缘有不规则粗锯齿或重锯齿。