食用方法:
可搭配香草使用 。一般来说覆盆子常拿来做为甜点或果酱食用,朝鲜半岛则会将覆盆子发酵后作为酒类饮用 。
以上内容参考:百度百科-覆盆子
文章插图
5、覆盆子是什么覆盆子介绍
覆盆子果实为聚合果,小核果约呈半月形,背面隆起 , 腹面有突起,表面棕色,背面及先端有灰白毛,腹部及两侧有网状凹纹 。主要分布于中国辽宁、吉林、内蒙古、福建、河北等地区,覆盆子是从中世纪开始栽种的 , 会在夏天结红色果实,在欧洲自古就是家家户户常用的良药,可以直接食用,也常做成果酱、甜品、酒、醋等 。
覆盆子的营养价值
覆盆子果实含有相当丰富的维生素A、维生素C、钾、钙、镁等营养元素以及大量的纤维,覆盆子果实酸甜可口 , 有黄金水果的美誉 。
覆盆子的功效
覆盆子的叶子和果实可制作成覆盆子叶茶,用较浓的茶汁漱口,能缓和喉咙痛 , 适合在有轻微的腹泻、生理痛、牙周炎、喉咙痛时饮用 。
市场上比较少见,覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用 。
覆盆子叶具有清热解毒,明目,敛疮之功效,幼枝绿色,有白粉,有少数倒刺,边缘有重锯齿,两面脉上有白色短柔毛;基生五出脉 。
- 大蒜被冻黄了还能吃吗,大蒜头冷冻后变色还能吃吗
- 合成牛肉怎么辨别,合成牛肉和牛肉区别
- 为什么空调的外机不转,空调外机不转是什么原因
- 如何除螨虫?床上除螨虫的最快方法,床上的螨虫怎么样彻底清除掉
- 五大古都是哪几个城市,五大古都分别指哪些地方?
- 美媛春牌辅酶q10软胶囊怎么样,辅酶q10有什么作用?辅酶q10胶囊的作用与功效
- 建工路属于西安哪个区,西安公园南路与建工路阳光丽城属于哪个区
- 葡萄产地主要在哪个省,葡萄主要产地在哪里 葡萄的主要产地
- 苏州张家港属于几线城市,苏州张家港属于几线城市