洪濑鸡爪，很多人不明白鸡爪有什么好吃的，福建的正宗洪濑鸡爪，有嚼劲、透骨香 。现在很多市面上打着洪濑鸡爪的牌子卖鸡爪的，很多都是只得其形 ， 未得其精髓 。
福建是多种茶的故乡， 比如安溪的铁观音、武夷的岩茶、闽北的白茶、还有多种花茶等 。
福建的特色很多，小吃是一绝 。说个三天三夜也说不完 。还有什么鱼@、浮@、菜@、烧烤之类的，特别的多 。来福建游玩的朋友，千万不要只顾着去景点玩，我们福建的特色小吃多的数不胜数，你可以一天吃一样 ， 一个月不重样的吃哦 。
我的家乡可是地大物博资源丰富，这也就让我的家乡有着各种各样的特产 。
我的家乡是在祖国这只雄鸡的鸡头，就是黑龙江 。
有着广袤的原始森林和奔腾不息的黑龙江、松花江、乌苏里江带来的三江平原 。
在广袤的森林里，有着多少珍稀的动物和植物，肥沃的三江平原更是我国主要的粮食产地 。
人参，是东北三宝之一，无论是新三宝还是老三宝，人参一直是占有一席之地的 。
早在中国古代的时候 ， 人参就是有着续命之说 。在我的老家，更有着“七两为参，八两为宝”的谚语 ， 无论是《神农百草经》还是《伤寒论》里面都对人参的功效大书特书 。这人参作为大补之物更是给了它具有神话色彩的故事 。据说，当你在野外看到了人参的时候，可不能莽撞的直接跑上去开始挖，你要注意观察周围，有没有蛇、狐狸、狼、熊、鹿这些动物在旁边看守，要知道，人参是大补之物，这些具有一定的智慧的动物都会保护着 ， 用来在自己发生危险的时候服用 。只有附近没有这些动物的时候，你才能过去挖，防止发生不测的意外 。而且在挖的时候，一定要先用红绳将人参给围起来，要不然，人参是会跑掉的 。它的跑可是直接钻进土里，你是根本找不到它的，只有用红绳围住它，它就钻不进去土里了 。
 “黑如漆，声如罄，薄如纸，亮如镜，硬如瓷”的黑陶，也是我的家乡的特产之一 。
陶瓷，是中国古人为我们留下的一个瑰宝，是人类文明的象征 。小学的时候，学校还曾经组织过我们去陶瓷厂参观看黑陶的加工过程 。一块一块的泥巴，经过匠人的手，变成了盆，变成了碗，变成了茶壶，变成了各种各样的器具 。经过窑炉的高温的烧制之后变得坚固耐用，这在当时的我眼睛里是一件很神奇的事情 。而且它的颜色是那么的黑亮，一种光可鉴人的感觉 。摸上去更是细腻圆润，没有一丝冰冷的感觉 。
对于吃货来说 ， 东北的大米可谓是家喻户晓 。肥沃的三江平原上，每到了秋天，就是一片一片的金黄 。

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